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• A VOUS L'HONNEUR

  02 août 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  J'étais très occupée hier à préparer les 3 sacs de mes "grands" qui partent en colo ce matin. Direction la Savoie pour de multiples activités sportives que je les envies de découvrir : initiation au cirque, quad, luge d'été, via ferrata ... bref dans...

• TARTE PINA COLADA

  26 juillet 2010 ( #DESSERTS )

  Quand j'ai vu cette tarte sur le blog "la table lorraine d'Amélie" j'ai de suite était séduite, c'est tout à fait dans mes goûts. J'ai juste changé la pâte et préparé une base avec un moelleux au fromage blanc. J'ai utilisé mon moule à garnir de chez...

• CEREALES GOURMANDES TIPIAK FACON RISOTTO A LA PAYSANNE

  23 mars 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Il y a quelques jours j'ai été contactée par Tipiak pour participer à un concours de recette. J'ai aussitôt accepté et voici ce que contenait le colis que j'ai reçu hier. J'ai vraiment été gâtée. Du quinoa gourmand, 2 paquets de couscous parfumé (épices...

• TOUTCHE FRANC COMTOIS

  22 mars 2010 ( #BOULANGE )

  Il parait qu'une version salée de ce touché existe, mais aujourd'hui je vous offre la version sucrée, prise chez "Tout le monde à table" INGREDIENTS Pour la pâte : 2 oeufs+ lait = 320 ml de liquide 1,5 cac de sel 50 gr de sucre 60 gr de beurre très mou...

• TAJINE DE BOULETTES DE BOEUF AUX NAVETS NOUVEAUX

  17 juillet 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  En faisant mes courses lorsque j'ai vu ce navets nouveaux je n'ai pas pu résister. INGREDIENTS Pour les boulettes de viande: 1 kg de viande de boeuf hachée 1 oignon finement ciselé 1 cac de coriandre hachée 1/2 cac de cumin en poudre 2 cac d'épices à...

• A VOUS L'HONNEUR

  21 mars 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Bonjour à tous, on commence la journée avec une bonne brioche de Kinou faite par Une marmotte au fourneaux Ensuite j'enchaîne avec un petit dessert ultra facile à faire et que les enfants adorent, je parle des flambys maison réalisés par Cacahuete et...

• IDEE MENU

  11 mars 2010 ( #IDEES MENUS )

  Voici la surprise que j'ai eu ce matin en ouvrant mes volets Il fait pas chaud et ras le bol de ce temps hivernal qui se prolonge!!!! A défaut d'avoir du soleil dehors, je vais essayer d'en mettre dans vos assiettes aujourd'hui. Pour accéder aux recettes...

• HARICOTS VERTS A LA CARBONARA

  06 mars 2010 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Après les pâtes à la carbonara, les carottes à la carbonara, il a bien fallu que j'essaie les haricots verts carbonara. C'est tout simple finalement mais c'est très bon. INGREDIENTS 1 grosse boîte de haricots verts extra fins 200 g de lardons 1 jaune...

• FORÊT NOIRE A MA FACON (facile)

  08 mars 2010 ( #DESSERTS FESTIFS )

  Voici un dessert de fête (ou pas) revisité à ma façon et très facile à faire, mais il fait son effet je vous assure. Je l'ai fait pendant mes vacances chez ma maman à Marseille avec peu de matériel donc c'est à la portée de tous. Je me suis inspirée du...

• A VOUS L'HONNEUR

  07 mars 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Bonjour et bon dimanche, Sur vos tables aujourd'hui: Pour bien commencer la journée LA FAIM DES BANANES vous offre des beignets tout moelleux Sur la table de Vio il y a un superbe fondant à la ricotta chocopoire En plat de résitance La marmite à M'Alice...

• LASAGNES DE COURGETTES

  05 mars 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Pour ces lasagnes j'ai tout simplement remplacé les plaques de pâte par des courgettes. Avec les quantités de la recette j'ai fait un grand plateau et quelques petits cocottes. INGREDIENTS 4 belles courgettes Bolognaise : (pour un gros plateau : ultra...

• SALADE ASIATIQUE PIMENTEE

  12 mars 2010 ( #ENTREES - SALADES - TARTES SALEES... )

  Une salade fraîche, exotique. INGREDIENTS Salade verte 1 poivron (en fait 1/2 rouge et 1/2 vert pour moi) des pousses de soja frais (je n'ai pas pesé) 1 concombre quelques tranches d'ananas 1 blanc de poulet coriandre (quantité en fonction de votre goût)...

• LAPIN A LA PARISIENNE

  27 mars 2011 ( #PLAT PRINCIPAL )

  C'est parti pour une nouvelle édition du jeu interblog organisé par Sorcilili et Melle Banane , la super assistante de Sorcilili pour ce jeu. Je dois aller piocher chez "plaisirs et gourmandises" et c'est Coco "en Kuissine avec coco" qui vient piocher...

• POULET A L'ITALIENNE AUX CAROTTES

  28 mars 2011 ( #PLAT PRINCIPAL )

  j'ai préparé ces cuisses de poulet à l'ultra plus 5l (lultro pro 5,7 l va tout aussi bien, mais la mienne reste dans mon sac de démo tupperware). Les cuisses étaient bien moelleuses et bien la peau bien croustillante, un régal. J'ai accompagné ce plat...

• FONDANT POIRE CHOCOLAT (à la vapeur)

  23 mars 2011 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Une recette que je dédicace à sagwest , fan de tupperware et nouvelle utilisatrice de microvap tupperware. Cett recette est prévue pour le cuiseur vapeur au micro onde (Microvap) de chez tupperware; mais il est possible de la réaliser dans n'importe quel...

• concours lindt: un petit vote pour moi SVP

  25 mars 2011 ( #CONCOURS )

  J'ai besoin d'un petit coup de pouce. Les recettes pour le concours Lindt sont en ligne, n'hésitez pas à aller choisir celle quivous plait le plus. Voici la mienne par ici: http://www.lindt.com/fr/swf/fra/lindt-moi/a-cuisiner/ Coupe poire belle hélène...

• LASAGNE PARMENTIERE AUX 2 SAUMONS

  04 avril 2011 ( #PLAT PRINCIPAL )

  J'ai fait cuire ces lasagnes de pomme de terre dans ma cocotte ultra pro, mais une cocotte en pyrex (avec un couvercle) peut convenir. INGREDIENTS 400 g de saumon fumé 500 g de saumon frais 1 kg de pommes de terre 20 cl de crème 2 échalotes sel, poivre...

• LES COOKIES D'ISA

  30 mars 2011 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  La recette m'a été transmise pas une lectrice de mon blog , Isa qui me l'a laissé en commentaire sur ma recette de "cookies aux 3 saveurs". Cette recette est isuue du livre D'andrée Zana "le livre de cuisine") Je lui avait promis de les gouter, c'est...

• A VOUS L'HONNEUR

  26 mars 2011 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Une fois n'est pas coutume demain c'est le jeu interblog, du coup je publie ma rubrique A vous l'honneur aujourd'hui et demain vous aurez une nouvelle recette piochée chez une copinautes..... Naty de "fait tout à la maison" a imaginé une version framboise...

• MINI CANNELES CHORIZO COMTE

  25 mars 2011 ( #CAKES SALES - APERITIFS )

  Des petites bouchées apéritives qui se mangent sans faim. Recette issue du livre tupperware "les mini", décidément je suis à fond dans les recettes tupperware ces derniers jours lol INGREDIENTS Pour 2 plaques de mini cannelés (tupperware) 100 ml de farine...

• PETITS PAINS A LA SEMOULE EXTRA FINE (de Noufi)

  03 janvier 2009 ( #BOULANGE )

  J'ai vu pour la première fois ces petits pains chez Virginie , mais la recette originale se trouve Chez Noufi . Je les ai trouvé tellement mignons que je n'ai pas pu m'empêcher de les faire. INGREDIENTS 500g de semoule de blé très fine (j'ai trouvé la...

• TRUITE ET SES LEGUMES A LA SAUCE ECHALOTE SAFRANEE

  08 mars 2011 ( #RECETTES AU THERMOMIX )

  Une recette au thermomix aujourd'hui, il y a bien longtemps que je ne vous en ai pas proposé car en fait je n'ai pas vraiment innové avec mon cher Maurice. INGREDIENTS 1 grosse truite (ou 2 moyennes) 1 belle courgette 2 carottes 3 pommes de terre 15 cl...

• COUPE GLACEE AUX SPECULOS SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALE

  11 mars 2011 ( #GLACES ET SORBETS MAISON )

  INGREDIENTS (pour 4 coupes) Pour la glace aux speculoos et fève tonka 150 g de pâte à speculoos 10 speculoos 3 cas de sucre 1 fève tonka 1 boite de lait concentré non sucré (410 ml) 20 cl de crème liquide entière Pour la sauce au caramel : 25 caramels...

• ROULADES DE FILET DE PANGA A LA COURGETTE, POIREAU, SAUCE CURCUMA

  01 avril 2011 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Du poisson pour un premier avril quoi de plus normal???? lol J'ai cuisiné cette recette au micro vap de tupperware (cuiseur vapeur à étage au micro onde) pour le prendre en main en vue d'éventuelles recettes à réaliser an atelier tupperware. Elle peut...

• FRAISY CUPCAKES

  06 mars 2011 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette, de joli cupcakes très girly et facile à réaliser car il parait que c'est le cupcake's day si on en croit Dorian du blog "mais pourquoi est ce que je vous raconte ça?" je ne pouvais pas rater ça! Pas vraiment...

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