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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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19 juillet 2017 3 19 /07 /juillet /2017 14:15

Bonjour à tous,

mon chéri le midi amène son déjeuner au travail , du coup il se prépare parfois des petites douceurs comme celle ci. C'est une salade préparée avec ce  qu'il avait en stock au frigo avec le thermomix, mais vous pouvez vous en passer, ce sera juste plus long à préparer car il vous faudra prendre le temps de couper tous les ingrédients en petits cubes, ou alors les râper.

 

INGREDIENTS

1/4 de celeri rave

2 carottes

1/2 concombre

1 pomme

1/2 oignon rouge

le jus d'un citron

quelques feuilles de menthe

assaisonnement de votre choix (sauce crudité, vinaigrette etc)

 

PREPARATION

Eplucher tous les légumes et la pomme, les couper en gros cubes.

Les mettre dans le bol du thermomix , le fermer et programmer 5 à 10 secondes vitesse 5.

Verser dans un saladier, arroser du jus de citron, mélanger et assaisonner selon votre convenance.

C'est prêt! bon appétit.

 

J'en profite pour vous suggérer l'idée d'un smoothie de saison qu'il s'est préparé, en guise de dessert : pastèque, melon, cannelle menthe, un régal

 

 

 

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commentaires

Un Chat Dans La Cuisine 30/07/2017 12:55

Parfaite pour l'été, cette salade fraîcheur !
Merci pour la recette :)


Il vous reste une petite place ?
http://unchatdanslacuisine.fr/recipe/cake/

Chris 19/07/2017 18:14

Très tentante

Zazouchocolat 19/07/2017 16:07

Hum, très light cette assiette! Et très appétissante