PLATS COMPLETS

Aiguilettes de poulet aux tagliatelles de légumes, riz et sauce au curry

Blancs de poulet "orlof" , sauce au porto



Cuisse de dinde à l'aigre douce



Filets de julienne sauce anisée, petits légumes et blé

Filet de flétan sauce aux agrumes


filets de poulet à la vigneronne




Filets de saumon, sauce courgette à l'orange


Filets de saumon aux 3 tagliatelles à la crème de boursin


Filets de sole au vert sauce citron et ses petits légumes





Magret de canard a la crème aux 2 pommes au curry


Poulet citron moutarde




Poulet au paprika et son accompagnement


Poulet aux carottes coco curry




Suprêmes de volaille farcis aux petits légumes et sauce assortie



SOUPES, POTAGES, VELOUTES


velouté poireaux pomme de terre aux lardons





DESSERTS

Crème dessert à la pistache



Crème dessert au chocolat blanc



crèmes dessert chocolat, vanille, café


crèmes renversées



Iles Flottantes


Petits choux à la crème pâtissière au chocolat


Riz au lait fondant à la vanille




SORBETS

Sorbet à l'abricot

Sorbet à la pomme granny smith

BOULANGE


Brioche tressée