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Profil
-
- cojocano
- Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
RECETTES AU THERMOMIX
LEGUMES
Purée de potimarron
PLATS
COMPLETS
Aiguilettes de poulet aux tagliatelles de légumes, riz et sauce au curry
Blancs de poulet "orlof" , sauce au porto
Blanc de poulet aux petits légumes
aux épices à tajine
Cuisse de dinde à l'aigre douce
filets da cabillau sauce à l'oseille et ses asperges vertes
Filet de cabillaud sauce pamplemousse
Filets de julienne sauce anisée, petits légumes et blé
Filet de flétan sauce aux agrumes
Filet de plie sauce mangue poivre vert
Filet de poisson au citron vert et gingembre et légumes assortis
filets de poulet à la vigneronne
Filets de saumon, sauce courgette à l'orange
Filets de saumon aux 3 tagliatelles à la crème de boursin
Filets de sole au vert sauce citron et ses petits légumes
Magret de canard a la crème aux 2 pommes au curry
Médaillon de sole aux petits légumes et à l'orange
(repas express)
Paupiettes de
poulet chèvre et noix, légumes et velouté de potiron: 2 repas en une seule préparation
Poulet citron moutarde
Poulet au paprika et son accompagnement
Poulet aux carottes coco curry
Poulet sauce échalotte et ses petits légumes
quenelles de saumon, julienne de legumes, vitelotte sauce mangue
roulades de filets de panga à la courgette, poireaux sauce curcuma
Roulés de sole au saumon , carottes, sauce clémentine
Suprêmes de volaille farcis aux petits légumes et sauce assortie
Truite et ses légumes sauce échalote safranée
SOUPES, POTAGES,
VELOUTES
Soupe de pois chiche au chorizo
soupe de tomate au curry et aux moules
Velouté d'asperges vertes et son nuage au bacon
Velouté de petits pois et son nuage au parmesan et bacon grillé
velouté poireaux pomme de terre aux lardons
Vélouté de potiron
au chèvre et aux noix
DESSERTS
Crème dessert à la pistache
Crème dessert au chocolat blanc
crèmes dessert chocolat, vanille, café
crèmes renversées
crèpes en 20 secondes
Iles Flottantes
Petits choux à la crème pâtissière au chocolat
Riz au lait fondant à la vanille
Riz au lait au chocolat blanc et framboises
SORBETS
Sorbet à l'abricot
Sorbet à la pomme granny smith
BOULANGE
Brioche tressée
Briochette a l'huile d'olive
GATEAUX
Marbré façon savane
Sachertorte
