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Non non vous ne rêvez pas, je suis toujours de ce monde! Je vous rassure je vais très bien, même si mon blog est à l'abandon depuis quelques mois . Pour faire court , la motivation pour bloguer n'est pas franchement là alors je me laisse porter par d'autres choses, la lecture, la course à pieds (enfin quand ma cheville me le permettra , je n'ai plus 20 ans!!!!).
Fini le bla bla, ceux qui me suivent depuis longtemps savent que ce n'est pas mon truc.
Comme le jeu de "la ronde interblog" a repris du service , j'en reprends moi aussi aujourd'hui par la même occasion.
Le tirage au sort a désigné BIBICA pour venir piocher une rectte chez moi et pour ma part je suis allée chez "les fées maison" pour ce délicieux dessert.
INGREDIENTS
1 pâte à tarte (sablée ou brisée, maison ou non)
3 oeufs
150 g de sucre
125 g de poudre d'amande
20 cl de crème liquide
250g de framboises
amandes éffilées (je n'ai pas réussi à remettre la main sur les miennes)
PREPARATION
Chemiser un moule à tarte avec la pâte, la piquer avec une fourchette.
Dans un récipient, fouetter les sucre avec les oeufs.
Ajouter la poudre d'amande et la crème liquide; bien mélanger.
Répartir les framboises sur le fond de tarte puis verser la préparation.
Enfourner à 180°c pour 30 minutes (en fonction d votre four adapter le temps d cuisson).
Laisser refroidir et régalez vous.
