La recette m'a été transmise pas une lectrice de mon blog , Isa qui me l'a laissé en commentaire sur ma recette de "cookies aux 3 saveurs". Cette recette est isuue du livre D'andrée Zana "le livre de cuisine")
Je lui avait promis de les gouter, c'est chose faite, nous avons tous aimé.
Merci beaucoup isa de m'avoir transmis cette recette.
INGREDIENTS
120 g de beurre mou
1 oeufs
220 g de farine
1/2 paquet de levure chimmique
75 g de sucre
100 g de cassonade
1 cas de vanille liquide.
1 pincée de sel
150 g de pépites de chocolat noir
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot (kitchen aid pour mo) et mélanger.
Faire des petits tas, les placer sur une feuille de cuisson et enfourner pour 10 min, four chaud, à 210°c.