CHAUSSONS AUX POMMES (tonka)

J'ai utilisé l'appareil à chausson de chez tup, celui que je vous présentais dans ce billet : ICI . Vous pouvez utiliser d'autres modèles ou alors essayer de vous lancer sans ça.


INGREDIENTS


Pour 4 à 5 chaussons

1 pâte feuilletée
2 belles pommes
1 sachet de sucre vanille
1 cas de sucre
1/2 fève tonka
1 jaune d'oeuf (ou un oeuf entier ça va aussi)


 PREPARATION

Éplucher et couper en petits cubes les pommes.
Dans une casserole, les mettre à compoter avec le sucre et la fève tonka râpée. Si vous préférez vous pouvez remplacer la tonka par de la cannelle, du 4 épices ou même rien.
Une fois que les pommes sont cuites les écraser  grossièrement au presse purée.
Avec le chausson party, découper des cercles de pâte.
En déposer un sur le chausson party, mettre une cuillère à soupe de garniture,  humidifier les bords de la pâte avec un pinceau et fermer le chausson.
Répéter l'opération avec les autres disques de pâte.
Placer les chaussons sur une feuille de cuisson, dorer à l'oeuf et faire cuire 20 minutes à 200°c.

Comments

[Magalie]

mmmh, il faudra que j'essaie avec la fève tonka.

[Pierre cuisine]

salut  la feve tonka j'adore alors ta recette c'est noté à bientôt Pierre

[julie]

Bien beaux tes petits chaussons et ça m'a l'air bien pratique ton appareil tup à chausson..

[Nad0511]

Ils seraient parfaits pour mon goûter!!

[chocolatatout]

bonne idée pour le gouter

[Eléonora]

Une recette bien savoureuse et qui me tente bien !

[Nadège]

voilà une bonne idée pour mes chaussons! merci

[Nuage de Lait]

Originale cette recette de chausson à la fève tonka
bises
jojo

[cisca]

J'adore les chaussons aux pommes ;enceinte de ma fille je m'en suis "gavée".
j'en ferait amais sans fève tonka, j'en ai pas.
Bonne soirée.

[Silvia]

Miam, un bon chausson aux pommes ... voilà, j'en ai envie maintenant.