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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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28 novembre 2009 6 28 /11 /novembre /2009 08:00



J'ai fait ces petits croissants pour le brunch des bloggeurs à Soissons.  J'avais aussi fait des minis tartelettes au munster et des minis tartelettes aux questsches, bref des choses de ma région.



 
INGREDIENTS



Pâte feuilletée
miel
cumin
munster

Oeuf
3_13_8 PREPARATION

Placer la pâte sur la plaque à croissant et donner un cou de rouleau à pâtisserie pour découper les triangles.
Mettre un peu de miel , du cumin et un morceau de munster.
Humidifier le centre de la pâte avec un pinceau



Rouler les croissants et les placer sur une plaque de cuisson.
Dorer à l'oeuf avec un pinceau et décorer avec des graines (lin pour moi ou sésame....)

Préchauffer le four à 200°c. et cuire pendant 20 minutes.


PS: je remercie toutes les personnes qui ont eu un petit mot pour mon fils. je vous rassure de suite, il va bien et peux reprendre le chemin de l'école lundi. il a juste chopé une grosse conjonctivite, mais ça se soigne...

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commentaires

Evidence 17/08/2010 07:16



Bonjour et surtout MERCI pour cette recette simple, rapide et DELICIEUSE. Je prépare aujourd'hui un grand buffet pour fêter les 6 ans de ma fille. Vos croissants seront invités à la fête !
J'apprécie votre blog et vous souhaite une bonne continuation dans vos talents culinaires.



cojocano 17/08/2010 12:02



c'est moi qui vous remerci. Si vous faites une petite photo n'hésitez pas à me l'envoyer.



gali 09/12/2009 15:20


j'ai hâte de m'acheter ce moule ! ta recette me plait beaucoup beaucoup ! bon après-midi Cojocano !


petitegentiane25 30/11/2009 20:43


alors là je vais refaire ta recette! j'ai 4 munster fermiers tout droit venu des pente du Gaschney dans les Vosges ça va faire des petits croissants du tonnerre de dieu avec ta recette ! merci ! et
soigne bien ton méchant virus ! bon rétablissement!


lorraine 29/11/2009 16:55


en voilà encore une qui me plait et qui est simple comme j'aime biz et merci à toi et tant mieux pour ton fiston


Oceane 29/11/2009 09:06


je les ai goûtés au salon, j'ai adoré


Cel 28/11/2009 23:49


Miel & Munster? L'association des deux me tente bien!!


Nuage de Lait 28/11/2009 23:12


Alors tu vois, ... je ne craque pas systématiquement sur le chocolat mais là, impossible de résister à ton plat
pour moi, c'est un vrai p'tit délice
à tester , bien que en ce moment je suis au light alors je conserve cette recette pour des jours meilleurs
bises
jojo


Silvia 28/11/2009 22:46


J'adore tous ces petits croissants !!!
Biz. 


Sève 28/11/2009 22:31


Superbe à l'heure de l'apéro, j'en prends note ;)
Bizz


AE 28/11/2009 21:33


super idée !! j'adore !!
merci.
bisous et c.