TERRINE DE THON A LA MIMOLETTE

J'ai trouvé  cette recette dans un vieux magazine "cuisine gourmande" chez ma maman; il date de plusieurs années et je n'ai pas pensé à noter la date, j'ai juste récupéré la page

La cuisson se fait au micro onde, c'est rapide.

C'était très bon et ma fille fan de thon a adoré.

INGREDIENTS

300 g de thon au naturel

4 oeufs

4 cas de crème épaisse

200 g de mimolette

2 cas de concentré de tomates

1 cas de thym

quelques gouttes de tabasco

sel, poivre

 PREPARATION

Egoutter puis mixer le thon.

Râper la mimolette.

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients jusqu à ce que la préparation soit homogène.

Verser dans un plat à cake en silicone ou une terrine en verre.

Couvrir avec un film plastique alimentaire et percer quelques trous.

Cuire au micro onde 5 minutes pleine puissance, laisser reposer 2 minutes et cuire de nouveau 5 minutes pleine puissance.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Comments

[La p'tite fleur du midi !]

Zut c'st au micro onde j'en ai pas ..... connais tu un autre mode de cuisson ?

[cojocano]

tu peux la cuire au four au bain marie à 180°c, je pense aux alentours d'une demi heure mais c'est à surveiller car je ne l'ai pas faite comme ça du coup je ne suis pas certaine pour le temps de
cuisson;

[La p'tite fleur du midi !]

Encore une nouvelle recette à ranger dans mes recettes à faire Merci mais celle la elle va être vite réalisé ! merci

[Chris]

Bonjour peut elle ce gongelé? Ce manger froide SVP,


Merci de votre réponse

[cojocano]

oui au 2 questions;-)


bonne journée

[laurco]

j'ai fait ^pour ce soir à refaire tellement bon 


veux tu les photos ?????


bpnne soirée 

[la fée réglisse]

voilà une recette qui me plait ;)

[Dodie]

cette recette est simple et elle me plait

[Cricridam]

s'il y a en plus du fromage je ne peux que craquer !

[Eliane]

excellent dimanche avec cette terrine gouteuse !  vive maman et ses vieux magazines ! *-*  bises

[Clémence]

la touche e mimolette me plaît beaucoup !

[colette]

c'est hyper rapide ! interessant pour un soir où on rentre tard !