Cela se passe de commentaire, c'est une tuerie pour qui aime ces saveurs.
INGREDIENTS
Pour 8 à 10 muffins
2 oeufs
50 g de beurre
100 g de sucre
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
10 cl de lait
3 cas de beurre de cacahuète
10 carrés de pralinoise
Préchauffer votre four à 180°c.
Au robot pâtissier ou dans un récipient (avec un fouet), travailler le sucre et le beurre mou. Ajouter le beurre de cacahuète et les oeufs. Bien fouetter.
Ajouter la farine et la levure puis le lait.
Remplir votre moule à muffins (ou des caissettes si vous avez) au 3/4 puis placer au centre de la pâte un carré de chocolat pralinoise.
Mettre à cuire pendant 25 à 30 minutes.
Ces muffins sont excellents encore tièdes.