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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 07:23

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Recette prise chez Cécile, au fil de mes recettes; mais elle commence à voyager de blogs en blogs, c'est le signe que c'est une bonne recette; alors à vote tour de la faire, c'est facile et apprécié de tous.

 

J'ai fait ces petites bouchées dans le moule petits fours flexipan, mais n'importe quel moule de petite taille convient.

J'ai fait 45 de ptites bouchées en doublant les doses de la recette.

 


INGREDIENTS

 

70 g de chocolat blanc

30 g de beurre

1 oeuf

20 g de sucre

50 g de farine

 

150 g de chocolat noir de couverture (chocolat pâtissier)

 

3_13_8 PREPARATION

 

Poser votre moule sur une plaque en alu perforée (si il s'agit d'un moule souple en silicone)

Faire fondre le beurre et le chocolat blanc ensemble (au micro onde pour moi à puissance faible pour ne pas brûler le chocolat).

Ajouter l'oeuf, le  sucre et la farine bien mélanger au fouet. Répartir dans les empreintes en les remplissant au 3/4.

Mettre au four préchauffé à 180°c, pour 8 à 10 minutes; selon votre four ou le moule employé.

Laisser refroidir quelques minutes puis démouler.

Faire fondre le chocolat noir (bain marie, micro onde, chocolatière... chacun sa méthode) et verser une petite cuillèrée dans chaque alvéole. Placer de suite les bouchées dans les empreinte en appuyant légèrement pour répartir le chocolat encore coulant. Laisser prendre ai frigo pendant une bonne heure.

Démouler et régalez vous!

 

 

 


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commentaires

Kalinka la Chtimie 12/02/2012 10:34


De bien beaux petits gâteaux

c-line 17/10/2011 23:25



J'adore cette recette de Cécile, le résultat est très beau!!



Lou de M 16/10/2011 22:37



J'adore ce genre de délices qu'on peut emporter partout !



Karine D. 14/10/2011 22:07



J'en ferais qu'une bouchée ;-)


Bisous



Titenoon 14/10/2011 10:59



Miam on en fait qu'une bouchée! (alors j'en prends 2 :p)



lolo 13/10/2011 18:54



quelles sont mimis ces petites bouchées! à croquer! bisous



christèle 13/10/2011 08:12



pour les avoir tester je sais que c'est un délice!!!!!!!!!


bisous



amour de cuisine 12/10/2011 23:23



bonne soiree


merci pour ce partage, desolee si je suis absente de ton blog, mais je suis en plein revision


bisous



dede 13/10/2014 18:16

oh oui un delice

papillonmyosotis 12/10/2011 22:58



ohh les bonnes petites choses à grignoter



prici 12/10/2011 22:55



Je viens d'avoir le moule, je vais pouvoir les essayer!