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Le goûter du mercredi arrive avec un peu de retard. Je n'ai pas pris le temps de programmer mon article hier et ce matin j'ai traîner un peu, ça ne m'arrive pas souvent mais ça ne fait pas de mal de temps en temps!
Comme on ne change pas une équipe qui gagne j'ai pris comme base pour ce gâteau marbre le célèbrissime gâteau au yaourt.
INGREDIENTS
1 pot de yaourt nature (fait maison pour moi bien sûr!)
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1/2 pot d'huile
100 g de chocolat pâtissier
3 cas bombées de beurre de cacahuète crunchy (avec morceaux)
1 poignée de M&M'S
PREPARATION
Préchauffer le four th.180°C.
Dans un saladier, déposer le yaourt puis rincer le pot et l'utiliser comme verre doseur pour la suite des ingrédients. Ajouter successivement dans le saladier le sucre, la farine, les oeufs, l'huile, la levure . Bien mélanger entre chaque ingrédient jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
Séparer la pâte en 2.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer à une des moitiés de la pâte.
Dans l'autre moitié ajouter le beurre de cacahuète.
Dans un moule couronne, verser en couches successives les 2 pâtes à gâteau. Placer les m&m's par dessus et les enfoncer un peu dans la pâte.
Mettre au four pour 25 à 30 minutes.
( si vous utilisez un autre moule le temps de cuisson peut varier.
