2 janvier 2010
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08:00
On commence l'année avec une recette très simple que Christhummm nous a donné sur le forum plaisir gourmand. Une recette qu'elle tient d'une amie et qui donne un savoureux gâteau et très moelleux et fondant, j'ai beaucoup aimé.
INGREDIENTS
4 oeufs
200 g d'amande en poudre
200g de sucre
100 g de beurre fondu
(j'ai ajouté le jus et le zeste d'une orange)
PREPARATION
Mettre tous les ingrédients dans un récipient et tout mélanger au fouet.
Mettre dans un moule.
Cuire 20 minutes à 200°c.
J'ai cuis le gâteau 40 minutes à 180°c (la durée de cuisson et certainement due à l'ajout du jus d'orange et à une température inférieure).