2 janvier 2010
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08:00

On commence l'année avec une recette très simple que Christhummm nous a donné sur le forum plaisir gourmand. Une recette qu'elle tient d'une amie et qui donne un savoureux gâteau et très moelleux et fondant, j'ai beaucoup aimé.

INGREDIENTS
4 oeufs
200 g d'amande en poudre
200g de sucre
100 g de beurre fondu
(j'ai ajouté le jus et le zeste d'une orange)

Mettre tous les ingrédients dans un récipient et tout mélanger au fouet.
Mettre dans un moule.
Cuire 20 minutes à 200°c.
J'ai cuis le gâteau 40 minutes à 180°c (la durée de cuisson et certainement due à l'ajout du jus d'orange et à une température inférieure).
