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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!

Mercredi 5 décembre 2012 3 05 /12 /Déc /2012 08:48

101_0293.JPG

Vous prendrez bien une petite part de ce bon gateau chocolaté?

Recette empruntée à Melle Banane.

Normalement c'est un cake, mais comme je suis atteinte par la malédiction du cake qui retombe et devient tout raplapla, j'ai opté pour un moule à manque carré. (moule tablette flexipan)

 

 


INGREDIENTS

 

4 oeufs

150g de sucre

160g de farine

160 g de chocolat

40 g de cacao en poudre

150 g de beurre

1 sachet de levure chimique

3 g de fleur de sel

 

 

 

3_13_8 PREPARATION

Râper le chocolat et le mélanger à la fleur de sel.

Mélanger tous les ingrédient au fouet et ajouter le chocolat râpé.

Verser dans un moule (en silicone pour moi) et cuire 35 à 45 min à 180°c, c'est selon votre four et votre moule.

Laisser refroidir et démouler.

 

 

 

 

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