MUFFINS POIRE CHOCOLAT

Dans ma coupe à fruits, il me restait 2 poires qui commençaient à être bien mûre. Le goûter du jour n'était pas encore fait alors voilà j'ai combiné les 2!
Je me suis basée sur une recette Tupperware que j'ai un peu modifié et j'ai doublé les proportions.



INGREDIENTS

75 g de beurre fondu
100 g de sucre
1 oeuf
125  g de farine
50 g de pépites de chocolat
2 cas  de cacao
1/2 cac de bicarbonate alimentaire (ou levure chimique)
2 poires


 PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°c
Laver, éplucher et couper les poires en petits cubes.
Dans un bol à pâtisserie (ou un saladier) , blanchir au fouet les oeufs  avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Ajouter ensuite la farine et le bicarbonate (ou la levure), puis les pépites et enfin les cubes de poires.
Répartir la préparation dans les moules à muffins.
Cuire 25 à 30 minutes selon votre four.

Comments

[Louly cot cot cot]

cot cot cot !!! vive la chandeleur !!! Bisou$

[Marjolaine]

Rapides, fruités et gourmands, ces petits muffins ont tout pour plaire aux gourmands, qu'ils soient petits ou grands. Dégustés tièdes, ils doivent être encore meilleurs.

[chefvalou]

ca doit etre tiptop

[aurore]

le melange dois etre terrible

[Cheez_]

j'adore cette alliance de saveurs

[stellla+(+Iza)]

superbes et tes moules j'adore !!!bz

[chouya]

Poire et chocolat j'aime cette association alors dans des muffins Miam !!!

[Yolande]

hummmmmmm le genre de gourmandises que j'adoooooooore !!!!!!!!!!!!

[cendcy]

Miam , Miam, y a pleins de recettes de Muffins qui me tente toutes ; bises