Une recette du livre "yaourts exquis" à base de lait de coco et d'ananas au sirop. Un délice!
INGREDIENTS
40 cl de lait de coco
25 cl de crème liquide entière
1 yaourt nature au lait entier
3 cas de sucre
Ananas au sirop en rondelle (une rondelle par pot)
2 cas de sirop d'ananas
4 cas de noix de coco râpée.
Couper en quartiers une rondelle d'ananas dans chaque pot.
Dans un récipient mélanger soigneusement tous les ingrédients au fouet.
Verser cette préparation dans les pots et mettre en yaourtière 9 h.
Mettre les pots au frais pour un minimum de 4 h avant de les déguster.