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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 07:08

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0323.jpg

 

Mes enfants voulaient un gateau au chocolat pour le gouter mais je n'avais plus que du blanc, du coup j'ai improvisé de moelleux qui s'est révélé excellent.

 

 



 INGREDIENTS

 

1 pot de yaourt (maison pour moi)
2 pots de sucre
3 pots de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanille
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique (ou du bicarbonate alimentaire)

200 g de chocolat blanc

une dizaine de fraises

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

 

Préchauffer le four à 180°c
Dans un récipient vider le pot  de fromage yaourt et le conserver un comme doseur.
Ajouter les oeufs et le sucre et bien fouetter.

Faire fondre le chocolat blanc et l'incorporer à la préparation.

Mettre la farine, la levure chimique, bien fouetter. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Verser dans un moule à manqué.

Couper les fraises en petits morceaux et les parsemer par dessus la pâte.

Cuire 45 minutes, en verifiant avec une pointe de couteau si le gateau est assez cuit.

 

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0324.jpg


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commentaires

furiae 30/06/2010 15:41



Miam,miam ça doit être bien bon tout ça! et moelleux à souhait!



Fanny 19/06/2010 10:31



Comme promis hier sur un autre billet, je viens te donner des nouvelles de ce moelleux : il est DÉ-LI-CIEU... je l´ai adapté en farine sans gluten pour ma fille avec 2 pots de yaourts de farine
de riz et 1 pot de maïzena et on s´est tous régalés. Ma grande aime tellement le chocolat blanc et les fraises qu´elle a eu du mal à attendre qu´il refroidisse pour s´en servir une part  Alors bravo et un grand merci Cocojano pour cette recette que je referais sans hésiter. Bises



cojocano 21/06/2010 13:09



je suis très contente que tu aies pu l'adapater et ravie que ça ai plu chez toi ;-)



Mama de Delice-Yeux 12/06/2010 14:26



J'adore l'effet que ton moule donne au gateau!!!



mimi 10/06/2010 21:30



je tens pique un bout trop tentant se fondant



sabry 10/06/2010 18:12



cojo ....


je suis venue te piquer la recette ....


je le fais tout de suite ...


bisous ...merciiiii



Eliane 10/06/2010 16:25



hello, je note  et je le fais naturellement


j'ai confiance dans tes doses


**


les degrés sont là
mais le ciel est bas
crachin vilain entre jour et nuit
on entend le  tonnerre au loin


 
Eliane   a bientot



titine 10/06/2010 10:35



C est bon d'être en enfant chez toi lol


ce gateau est super


biz



christine 10/06/2010 09:52



Très gourmand ton gâteau! Fraises-chocolat blanc j'adore!!!



Gribouillette 10/06/2010 08:31



Joyeux anniversaire. On pense à toi sur le forum des amis!! Gros bisous



cojocano 10/06/2010 22:45



merci beaucoup. Je passe régulièrement sur le forum, il est très vivant en tout cas.



la fourmi 10/06/2010 02:32


Un gâteau simple et délicieux !