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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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17 mars 2010 3 17 /03 /mars /2010 08:39
http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0826.jpg
Un bon goûter que j'ai improviser avec du fromage blanc dont personne ne voulait et qui arrivait à la fin de la date de péremption. Il faut dire que je m'étais trompé, j'avais acheté du fromage blanc à la vanille à la place du nature et ça ne plaît pas vraiment à mes enfants. Ni vu ni connu je l'ai recyclé.
J'ai repris la recette du gâteau au yaourt en fait mais avec du fromage blanc.



 
 
INGREDIENTS

200 g de fromage blanc (2 pots à la vanille)
2 pots de sucre
3 pots de farine
3 oeufs
1 sachet de sucre vanille
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
2 à 3 poires
(pépites de chocolat)






 PREPARATION

Préchauffer le four à 180°c
Dans un récipient vider les pots de fromage blanc et en conserver un comme doseur.
Ajouter les oeufs et le sucre et bien fouetter.
Mettre la farine, la levure chimique, bien fouetter. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Éplucher et couper les poires en cubes, les ajouter à la préparation.
Verser dans un moule (beurré et fariné s'il n'est pas en silicone) et parsemer de pépites de chocolat.
Cuire 40 à 50 minutes suivant votre four ou le moule utilisé.


http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/recett11.jpg

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commentaires

Ô douceurs de Laura 20/03/2010 12:56


Très réussie ! J'ai envie de tester. Bisous. Laura


Chouya 19/03/2010 21:31


Moi non plus je ne tiens pas trop au fromage blanc à la vanille mais de cette façon cela me va parfaitement !

*** Bises


stef o fourneaux 19/03/2010 20:34


il a l'air trop trop bon ..... Bises


La Fourmi des Caraïbes 19/03/2010 18:31


Un beau gâteau, très appétissant !


lilousine 19/03/2010 00:25


sympa cette recette, ta nouvelle déco aussi!! bisouss


Jacre 18/03/2010 22:38


quel beau fondant et bien délicieux....bises et bonne soirée


chefvalou 18/03/2010 20:52


trop forte cojo!


Nad0511 18/03/2010 19:41


Il est tout beau ton blog comme ça!!! et ton gâteau aussi, il me fait envie tiens!


Eol 18/03/2010 17:41


Rhooo le gouter est passé mais je gouterai volontiers!


Gallou 18/03/2010 17:35


vraiment sympa en tout cas!!! bon pour ma part je n'ai aucun soucis pour poster des comms!! bisous a plus sur le fofo =)