YAOURTS AU CASSIS

Ingredients (pour 8 pots)

900 ml de lait entier

1/2 pots de lait entier en poudre

1 yaourt nature au lait entier

8 cuillères à soupe de sirop de cassis (acheté en supermarché)

3 cuillères à soupes de sucre en poudre

Dans un saladier mélanger le lait (900 ml, car si je mets le litre entier il me reste du mélange mais je n'ai pas de place dans ma yaourtière pour un 9 ° pot), le sirop, le sucre, et le lait en poudre. Dans un pichet avec bec verseur (pour le côté pratique), fouetter le yaourt, puis y incorporer progressivement le mélange précédent. Remplir les pots et les mettre  10 heures en yaourtière. Puis 4 heures au réfrigérateur.

Certaines personnes se passent du lait en poudre, mais personnellement j'apprécie l'onctuosité que cela procure aux yaourts.

Et voici ce que vous obtenez!

Comments

[ce-que-je-sais-faire1]

j'ai adoré, j'ai fait les memes

[Nadia]

Merci pour toutes ces recettes. Je viens de m'acheter une yaourtiére. Je vais tester.....lol


 

[Christelle Voyage-Culinaire]

Alors ça Génial, le coup du sirop je n'y avait pas pensé ^ - ^ Bon ça y est, j'ai choisi ma recette mais surprise, juste que c'est une chose que je n'ai jamais préparé loool Passe une très bonne
soirée Cojo et encore merci de t'être proposé, c'est vraiment très gentil Bisou$$$

[anonyme]

je viens justement de me remettre à faire mes yaourts moi-même - une yaourtière de 30 ans redécouverte mais en manque d'idée totale merci pour toutes ces recettes - la première sera ceux au coco -

[denise.lefebvre]

Bravo Cojocano J'aime beaucoup ton nouveau site .Et encore toutes mes félcitations.Continue c'est très bien et je continurais à te prendre tes ecettes pour mon usage personnel .