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• TARTE AU CITRON MERINGUEE OU KEY LIME PIE

  01 décembre 2015 ( #DESSERTS )

  (merci Malika pour la photo) Bonjour à tous je sors de mon silence pour publier une recette d'une délicieuse tarte qu'on me réclame à corps et à cris lol Tout d'abord quelques nouvelles de ma petite personne. Un an et demi sans nouvelles recettes ne veut...

• PARFAIT CITRON MERINGUÉ

  17 mai 2013 ( #GLACES ET SORBETS MAISON )

  J'avais mis de côté cette recette vue Chez "on dine chez Nanou" pour le faire quand les beaux jours arriveraient. Mais voilà les beaux jours tardent vraiment à venir alors je n'ai plus voulu attendre. Cette glace est très bonne mais à mon gout elle n'est...

• CUPCAKES AU CAFE ET AU CHOCOBON

  28 novembre 2008 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  J'ai refais des cupacakes pour le plus grand plaisir de mes enfants. Je peux vous dire qu'ils ont vite été dévoré, mes enfants adorent le goût du café. INGRÉDIENTS (pour 12 cupcakes) 4 oeufs 200 g de beurre mou 200g de sucre 200g de farine 2 cuillères...

• YAOURTS AUX MYRTILLES

  30 octobre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  Ca vous donne envie? A la préparation de base j'ai ajouté 250 gr de myrtilles surgelées que j'ai préalablement cuites pour les réduire en une sorte de marmelade. Vu le résultat ça deviendra chez moi un best seller! (PS: attention ça tache! lol) J'ai également...

• YAOURTS SPECULOOS, FRAISES OU STRACCIATELLA

  30 octobre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  yaourts aux spéculoos . (recette de Samania ici ) Jolie photo n'est-ce pas? Verdict après dégustation : Les enfants n'ont pas apprécié car la texture est plutôt pâteuse. En ce qui me concerne , le gout est exquis, ça fait trés dessert, mais effectivement...

• DIVERS YAOURTS

  31 octobre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  Voici toutes les arômes testées et approuvées (et facile à trouver) Mon arôme préférée: la fleur d'orangé, mais rien d'étonnant j'en mets également dans la pâte à crêpe, la pâte à gateau..... J'ai beaucoup aprécié l'amande amère également, mais c'est...

• YAOURTS POIRE MIEL

  30 octobre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  Pour cette recette j'ai pris 2 belles poires que j'ai épluchées, coupées en petits dés. Ensuite je les ai mises à cuire dans une casserole avec 2 à 3 cuillères à soupes de miel. J'ai écrasé le tout avec mon presse purée. Après refroidissement j'ai disposé...

• YAOURTS AUX SIROPS

  07 novembre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  Saveurs fruits exostiques Ce sirop parfume vraiment les yaourts, le résultat était à la hauteur de mes espérances! Menthe glaciale (ça marche aussi avec la menthe verte) Le résultat donne un yaourt au goût trés frais! Pour la recette c'est très simple:...

• BLANC MANGER A LA NOIX DE COCO

  11 novembre 2007 ( #FLANS - CREMES - PANNA COTTA )

  Ayant beaucoup apprécié la saveur de mes yaourts à la noix de coco, j'ai voulu tester si je prenais autant de plaisir à déguster d'autres desserts avec ce goût. J'ai donc parcouru le net à la recherche de ce que je pourrais bien goûter. Mon choix s'est...

• YAOURTS AUX PETITS BEURRE

  17 novembre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  Une autre recette de SAMANIA que j'ai testé. (cette recette est dans son livre "yaourts, cent recettes de saison") La recette de base se fait avec des biscuits petits Bruns, mais je n'avais que des petits beurre sous la main. EXCELLENT! INGREDIENTS 1...

• YAOURTS CERISES GRIOTTES ORGEAT

  20 novembre 2007 ( #YAOURTS MAISON )

  La recette suggérait des cerises surgelées, mais je n'en avais pas sous la main alors j'en ai pris en bocal et ça donne un trés bon gout. Pour le sirop d'orgeat, je pense qu'on peut en mettre plus car avec 3 cuillères à soupe (OUPS j'ai révélé un secret...

• YAOURTS AU CHOCOLAT BLANC ECLAT DE FRAISES

  26 novembre 2008 ( #YAOURTS MAISON )

  Des petits nouveaux dans ma yaourtière! En faisant quelques courses à Lidl, j'ai trouvé une plaque de chocolat blanc avec éclats de fraises qui me faisait de l'oeil. Je l'ai tout de suite imaginée en yaourts. Nous étions déjà fans des yaourts au chocolat...

• YAOURTS AU COCA COLA

  07 janvier 2008 ( #YAOURTS MAISON )

  J'ai trouvé dans un hyper de ma région (CORA) du sirop au gout du coca, je ne pouvais que me laisser tenter!!!!!!! Faut bien faire plaisir aux enfants! Pour 8 pots ou 7 gros: 900 ml de lait entier (ou 1 litre suivant la contenance de vos pots) 1/2 pots...

• LES RECOMPENSES

  25 janvier 2009 ( #CONCOURS )

  Ca y est j'ai récompensé les gagnantes du concours cheesecake, elles ont toutes les 2 reçues leur colis (au contenu identique), encore bravo Charmela et Stéphanie. La photo du colis de stéphanie Et celui de Charmela Rien d'extraordinaire ou d'exotique...

• YAOURTS AU COQUELICOT

  09 janvier 2008 ( #YAOURTS MAISON )

  Pour 7 à 8 pots : 900 ml de lait entier (ou 1 litre suivant la contenance de vos pots) 1/2 pots de lait entier en poudre 1 yaourt nature au lait entier 8 cuillères à soupe de sirop de coquelicot 3 cuillères à soupes de sucre en poudre Dans un saladier...

• BRIOCHE COCOTTE

  11 janvier 2008 ( #BOULANGE )

  Toujours une fabuleuse recette du forum "la panetière" Mettre dans la map: 4 oeufs en omelette (230g) , moi je n'ai pas pesé!!!! 1 cc sel 1 CS d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum..) 3 CS sucre 2 sachets de sucre vanillé 400 g farine T45 ou T65 (farine...

• PETITS PAINS POUR HAMBURGERS

  25 janvier 2008 ( #BOULANGE )

  INGREDIENTS 120ml eau 180ml lait 1 oeuf battu 30g beurre (2 CS beurre) 1 CS sucre (ou plus si on veut des pains sucrés) 550 g de farine T55 1 1/2 CC sel 1 1/2 CC levure (j'ai mis 1 sachet)de boulanger déshydratée ou 20 g de levure fraiche PREPARATION...

• YAOURTS MELON PORTO

  18 février 2008 ( #YAOURTS MAISON )

  D'après une recette de samania légèrement modifiée. Pour 7 à 8 pots : 900 ml de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 7 cuillères à café de sucre de cane 3 cuillères à soupe de lait en poudre Un demi melon (du jaune pour moi) Un demi verre de Porto....

• PAIN COMPLET AU YAOURT

  20 février 2008 ( #BOULANGE )

  INGRÉDIENTS: 1 yaourt nature à température ambiante 140 ml d'eau tiède 1 cas d'huile de tournesol 1 cac de sucre 1 cac de sel 200 gr de farine (T55 ou T65) 150 gr de farine complète 25 gr de son de blé (je n'en avais pas) 1 cac de levure de boulanger...

• PAIN A L'ORANGE

  01 mars 2008 ( #BOULANGE )

  Voici une petite recette d'un pain délicieusement parfumé. Il est tout à fait possible de remplacer le jus d'orange par du jus de pamplemousse. Recette proposée par Eynia du forum "la panetière" Mettre dans la MAP: (dans l'ordre préconisé par le manuel)...

• BAVAROIS A L'ORANGE ET CARPACIO DE KIWIS AU COULIS D'ORANGES

  04 mars 2008 ( #DESSERTS FESTIFS )

  Dessert de fête pour un évènement particulière: le premier anniversaire de mon petit dernier. Recette issue du blog "péché de gourmandise". Ingrédients pour 6 personnes: Pour le bavarois: 40 cl de crème liquide entière Des oranges pour obtenir15 cl de...

• A VOUS L'HONNEUR

  02 mai 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Bonjour à tous, voici la traditionnelle mise à l'honneur du dimanche. Envie d'une bonne brioche pour le petit dej', Véro en pétri une belle pour votre plus grand plaisir Pour picorer à l'apéro ou pourquoi pas passer chez Severine29 car elle a concocter...

• PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN KAYSER

  03 juin 2009 ( #BOULANGE )

  La semaine dernière j'étais invitée à manger chez une amie. Ils ont une maison avec un superbe terrain à la campagne, mais la boulangerie est un peu loin. Elle m'avait alors confiée la tâche d'amener le pain., je ne me suis pas fait prier, j'aime ça faire...

• COEUR D'ARTICHAUT AU CHEVRE CHAUD SUR LIT DE CRUDITES

  04 mai 2010 ( #ENTREES - SALADES - TARTES SALEES... )

  Depuis mon retour de vacances j'ai entamé un régime car le verdict de la balance a été sans appel : 6 kilos à perdre pour revenir au poids que je faisais l'année dernière. Rien d'étonnant lorsqu'on grignote et qu'on abuse des bonnes choses. Je vous propose...

• MUFFINS POIRE CHOCOLAT

  04 juin 2009 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Dans ma coupe à fruits, il me restait 2 poires qui commençaient à être bien mûre. Le goûter du jour n'était pas encore fait alors voilà j'ai combiné les 2! Je me suis basée sur une recette Tupperware que j'ai un peu modifié et j'ai doublé les proportions....

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