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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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7 novembre 2007 3 07 /11 /novembre /2007 22:50

Saveurs fruits exostiques

FRUITS_EXOTIQUES

 

Ce sirop parfume vraiment les yaourts, le résultat était à la hauteur de mes espérances!

 

Menthe glaciale (ça marche aussi avec la menthe verte)

menthe_glaciale

 

Le résultat donne un yaourt au goût trés frais!

Pour la recette c'est très simple:

Pour 8 pots ou 7 gros:

900 ml de lait entier (ou 1 litre suivant la contenance de vos pots)

1/2 pots de lait entier en poudre

1 yaourt nature au lait entier

8 cuillères à soupe de sirop

2 cuillères à soupes de sucre en poudre

 

 

Dans un saladier ou un pichet avec bec verseur (c'est bien pratique)mélanger le lait , le sirop, le sucre, et le lait en poudre,et le yaourt, bien fouetter . Remplir les pots et les mettre  10 heures en yaourtière. Puis 4 heures au réfrigérateur.

Les enfants les ont littérallement engloutis!

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commentaires

A
<br /> <br /> J'ai fait yaourts avec sirop fruits de la passion, en me disant que ça devrait etre super bon, mais malheureusement loupés, j'avais mis 50 ml environ (4 cà s) avec ferments Alsa, il va falloir<br /> que je reeassye. Avec sirop de fraise pas de souci ça marche tres bien.<br /> <br /> <br /> Ton site est vraiment tres sympa, j'y es puissé plusieurs idées à faire dans les jours à venir.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Le sirop de fruit de la passion est trop acide, il fait tourner le lait, tout comme le sirop de citron.<br /> <br /> <br /> <br />