Top articles

• UN NOUVEAU DANS MA CUISINE

  29 juin 2011 ( #MATERIEL - LIVRES )

  Je vous disais lorque je je vous ai fait un topo concernant mon anniversaire ; ma famille et des amis avaient constitué une cagnotte pour que je puisse m'offrir le nouveau four que je convoitais. Je pensais laisser passer les vacances et passer commande...

• GATEAU DES ROIS: FRANGIPANE CACAO

  11 janvier 2012 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Comme beaucoup j'ai craqué sur les fèves Kimmidolls de Vahiné que l'on trouve dans les kits frangipane de la marque en ce moment. Quand je les ai vu au super marché près de chez moi, j'ai acheté 4 paquet, juste pour le plaisir d'avoir ces fameuses fèves....

• Ecrasée de pommes de terre aux olives et filet de cabillaud

  11 mars 2013 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Bonjour à tous, reprise du travail pour moi aujourd'hui, ainsi que de l'école pour mes loulous, dur dur le réveil ce matin. Aujourd'hui un plat relativement light et savoureux , je n'ai rien inventé j'ai juste essayé de recréer le plat que j'avais mangé...

• FONTAINEBLEAU AUX FRUITS ROUGES

  15 août 2012 ( #VERRINES SUCREES )

  Photo de Juliette Encore une recette faite à 6 mains avec Juliette et Emmanuelle. En plus nous sommes malignes nous nous organisons pour publier ces recettes ensemble chacun sur nos blogs, normal car nous y avons toutes les 3 participé c'est ça le partage...

• POULET SAUTE AUX MIRABELLES

  01 octobre 2012 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Un repas vite préparé avec des mirabelles que j'avais congelé, on peut également le faire avec des mirabelles en bocaux. INGREDIENTS Pour 4 à 6 personnes 600 g de filet de poulet coupé en morceaux 300g de mirabelles dénoyautées 1 oignon 1 cas de miel...

• 6 X 2 CHOCOLAT CERISES

  17 novembre 2012 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Une recette tupperware qui à l'origine se décline avec des poires. J'ai choisi d'y mettre des cerises car j'en avais un bocal dans mon garde mangé. INGREDIENTS 200 g de chocolat noir ordinaire 200 ml de crème fraîche épaisse 2 oeufs 200 ml de farine (soir...

• MOULES COCO CURRY

  16 août 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Un plat de mouleS selon l'inspiration du jour! INGREDIENTS 1,5 kg de moules de bouchot 20 cl de lait de coco (suzi wan pour moi) 1 cas de coco râpée 1 cac de curry 1 échalote 2 verres de vin blanc poivre, sel PREPARATION Nettoyer les moules. Faire chauffer...

• L'AGNEAU EN VEDETTE: 5 places offertes à un atelier culinaire.

  23 septembre 2010 ( #CONCOURS )

  Bonjour à tous; j'ai été sollicité pour participer à un atelier culinaire autour des nouvelles façons de cuisiner l'agneau organisé par AGNEAU PRESTO Cet atelier aura lieu le 14 octobre au cercle culinaire de Saint Chamont (à proximité de Lyon) en soirée...

• BRIOCHE AUX PETITS PAINS ROULES

  29 octobre 2010 ( #BOULANGE )

  J'ai emprunté cette recette à Nycolette du blog "poétiquement gourmande". Je l'ai faite plusieurs fois avec le même succès: moule à manque, moule couronne, moule à cake. J'ai aussi fourré les "petits pains" avec des barres chocolatées kinder ou du chocolat...

• IDEE MENU

  07 mars 2013 ( #IDEES MENUS )

  Bonjour à tous, voici l'idée menu de la semaine. En entrée je vous propose une petite tranche de cake en croûte au thon, un grand classique de chez tupperware CAKE EN CROUTE AU THON (recette tup) Pour la plat on reste dans le poisson FILET DE LIEU NOIR...

• BISCUIT GRANOLA MAISON

  17 août 2012 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  C'est une recette qui 'a fait de l'oeil quand je l'ai vu car j'avais en stock des flocons d'avoine dont je ne savais que faire.. Elle a été diffusée sur la page facebook de cuisine radio, elle est de Esterelle Pavany. INGREDIENTS 125g de petits flocons...

• MOULES AU POIREAU ET AU CURRY

  02 octobre 2012 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Ces fameuses moules de bouchots m'ont paru irrésistibles lorsque je suis passée devant le rayon poissonnerie de mon hypermarché! INGREDIENTS 2 kg de moules 2 poireaux 1 échalote 1 verre de vin blanc 10 cl de crème liquide curry sel, poivre PREPARATION...

• IDEE MENU + zoom sur Cojocano

  22 novembre 2012 ( #IDEES MENUS )

  Bonjour a tous, je commence la journée en vous présentant un joli blog assez récent qui ne demande qu'à être connu: "dans la cuisine de Papillette" Vous y trouverez toutes sortes de recettes évidemment, toutes plus alléchantes les unes que les autres...

• RISOTTO AU PISTOU

  17 août 2010 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Depuis notre retour de croisière j'ai pris goût aux risotto, il faut dire qu'on nous en proposait de très bons tous les jours. En plus j'ai trouvé au magasin "grand frais", un riz à risotto pas cher (1,90 € le kilo) et qui reste ferme (al dente) et ne...

• A VOUS L'HONNEUR

  07 novembre 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Bonjour à tous, J'ai eu une journée de fou hier, mais même si c'est fatiguant ça boost! Je profite d'un petit moment de répit ce matin pour piblier la mise à l'honneur du dimanche., c'est toujours un immense plaisir de voir les recettes que je partage...

• COQUILLETTO LARDONS PARMESAN

  17 avril 2012 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Lors de mon escapade à Paris , avec Melle Banane et Emilie, nous sommes allées manger chez Boco et Melle banane avait pris un "risotto" de coquillettes qu'elle m'a fait goûte. J'ai aussitôt pensé que ça plairait à mes loustics. J'étais loin de penser...

• FINGERS COOKIES

  11 juillet 2012 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Une recette piochée chez Christelle "entre rire et cuisine" qui elle même l'a trouvée chez 'Sors tes couverts" C'est une recette prévue pour le moule fingers de chez Flexipan. J'ai doublé les quantités et j'en ai aussi fait dans le moule petits bonshommes...

• CONCOURS GOUTER GOURMANDS par 750g

  01 octobre 2012 ( #CONCOURS )

  Il y a quelques jours je vous parlais d'un concours organisé par 750g destiné à régaler nos chers "tètes blondes". Pour simplifier ce concours quelques modifications ont été apportées, il est désormais centré sur les gouters que l'on peut leur concocter...

• Salon du Blog Culinaire à Soissons # 5

  20 novembre 2012 ( #BLA BLA )

  Bonjour à tous, comme vous le savez ce week end avait lieu l'évènement de l'année pour tout blogueur culinaire: le salon du blog Culinaire (5° édition) organisé de mains de maître par Chef Damien, et toutes les "petites" mains de 750g qui bossent comme...

• DE NOUVEAUX PRODUITS COOKUT

  16 janvier 2012 ( #PARTENARIAT )

  Mon partenaire COOKUT me renouvelle sa confiance et m'a envoyé de nouveaux produits à tester. Ce colis est l'occasion pour moi de découvrir d'autres "instruments culinaires" (dixit cookut) proposés par COOKUT. COOKUT vend une gamme de couteaux céramique...

• PARIS BREST CHOCO - NOISETTE

  03 mars 2012 ( #DESSERTS FESTIFS )

  Je souhaitais faire un Paris brest pour le repas d'anniversaire de mon fils Joris, mais une des invités est allérgique aux amandes et dans le pralin classique il y en a . Je cherchais donc un moyen d'en faire un avec une saveur proche du praliné mais...

• AVOCAT CREVETTE EN VERRINE

  08 mai 2012 ( #VERRINES SALEES )

  Une recette légèrement modifiée, issue du livre "Heinz, 30 recettes cultes" chez marabout J'ai remplacé le concombre par de la mangue. INGREDIENTS (pour 10 verrines) 20 crevettes 1/2 mangue bien mûre 1 avocat bien mûre jus de citron sauce: le jus d'un...

• A VOUS L'HONNEUR

  26 août 2012 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  On commence la journée avec une bonne brioche, le Buchtlen fourré de Berny Et pour faire de bons toasts croustillants le pain de mie de "o délices de la neige" Les buns fourrés a la bolognaise de Nattycuisine La bricohe au lait ribot (lait fermenté) de...

• SPAGHETTI DE LEGUMES A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE

  20 octobre 2012 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

  Une assiette toute en couleur, délicieuse et facile à réaliser. INGREDIENTS (pour 2 à 3 personnes) 1 belle courgette 1 poivron rouge 2 carottes sel, poivre huile d'olive 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde à l'ancienne 100g de lardons (facultatif)...

• MACARONS GANACHE CHOCOLAT AU CARAMEL

  11 décembre 2012 ( #MACARONS - WHOOPIES... )

  Encore des macarons? et oui! En fait j'avais prévu des tartelettes avec cette ganache , une recette issue du livre Demarle "le traiteur c'est moi", mais j'ai loupé l'étape de la pâte à cornet qui n'est pas faite pour être décliné en version tartelettes,...

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 > >>