TOURTE AUX POMMES A LA FEVE TONKA

Je vous propose un dessert facile à réaliser et qui plait à tout le monde

INGRÉDIENTS

2 pâtes à tartes (feuilletées pour moi)

5 belles pommes

200 g de compote de pomme

1/2 à 1 fève tonka

Jaune d'oeuf pour dorer

PRÉPARATION

Placer un pâte à tarte dans un moule et le piquer à la fourchette.

Éplucher les pommes et les couper en gros quartiers.

Tartiner le fond de tarte avec la compote et répartir les quartiers de pomme par dessus.

Saupoudrer de fève tonka râpé.

Placer la seconde pâte par dessus et souder les bords. (j'ai réalise une sorte de grillage avec l'ustensile qui s'adapte aux petits rouleau à foncer tupperware, malheureusement il n'est plus au catalogue).

dans un récipient verser 1 cac de sucre en poudre, 1 cas d'eau et un jaune d'oeuf. Bien mélanger et à l'aide d'un pinceau en silicone réparir cette préparation sur la pâte.

Préchauffer votre four à 200°c et mettre la tourte à cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée (environ 30 minutes pour moi)

Comments

[Myriam]

Tu as déjà essayé avec des pâtes sablés? car j'aimerais bien la faire avec de la sablé.

[cojocano]

oui pour le fond de tarte mais si tu utilises un rouleau pour le grillage la pâte risque de s'éffriter au dessus

[Fran_desbananes]

Elle est super jolie ta tourte Cojo, elle donne envie!

[radia-recettes gourmandes]

trop belle ta tarte, bravo

[celiane82]

Quelle est jolie cette tourte, j'en ai l'eau à la bouche, vraiment divine !! bises et bonne journée.

[Magalie]

mmmh, elle est vraiment bien réussie et très appétissante $$$

[loustika]

olalaaaaa ça m' l'ai divin !!! biz Lou

[Cél]

Magnifique et terriblement tentante cette tourte!! Elle a l'air divine...miam!

[cecile]

miaaam !

[Hèle Heldé]

Jolie tourte! Je n'ai jamais goûté de fève tonka:quel goût apporte-t-elle réellement?


Merci et à bientôt!

[Céline]

belle tourte


bonne journée