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1 mars 2010
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07:16
Aujourd'hui est une journée consacrée à tupperware : ce matin j'ai assemblée à la concession et cet aprem j'ai une réunion d'unité (d'équipe ) , je ne pouvais donc que vous transmettre une recette tuptup!
Voici donc une recette d'une tarte au chocolat vraiment très très bonne.
Recette tirée du livre "choco chrono" de chez tupperware.
INGREDIENTS
1 pâte sablée
200 g de chocolat noir pâtissier
200 ml de crème liquide
25 ml de sucre en poudre (25 g)
75 ml de lait
2 oeufs
PREPARATIONFoncer un moule à tarte de la pâte sablée. Déposer dessus des haricots secs et cuire à blanc 15 minutes à 210°c.
Dans un récipient allant au micro onde (pichet microplus 1l pour moi) casser le chocolat en morceaux et ajouter la crème liquide et le lait. Faire fondre au micro onde 2 min 30 puissance 750 watts.
Mélanger bien à l'aider d'un fouet.
Ajouter le sucre et les oeufs et fouetter de nouveau.
Retirer les haricots du fond de tarte et verser le mélange chocolaté sur la tarte.
Cuire à 200)c, pendant 10 minutes.
Laisser bien refroidir avant de démouler.
Saupoudrer du sucre glace pour la déco avant de servir.
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