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c'est une nouvelle fois pour le jeu interblog que j'ai cuisiné. Ce jeu organisé par Sorcilili remporte un franc succès car pour cette 9° édition nous sommes 121 à nous être inscrits. A cette allure il va faire le tour complet de la blogosphère culinaire.!!!
Comme je vous le disais je participe avec plaisir à la neuvième édition du jeu inter blog organisé par Sorcilili
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par l'intermédiaire du forum plaisirs gourmands.
Le hasard a voulu que ce soir chez ma copinaute Charmela que j'aille piocher une recette
et que ce soit mon autre copinaute Nadine qui vienne en piocher une chez moi.
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Je n'ai eu aucune difficulté à trouver une recette chez Charmela car j'en avais déjà une en réserve, je l'ai donc sortie de suite de la longue liste des recettes que j'ai mis de côté.
Mon choix ne va pas vous étonner car je ne pouvais pas passer à côté sans l'essayer : premièrement c'est un risotto, secondo c'est une recette tup.
J'ai donc choisis le risotto aux lardons et gorgonzola à l'ultra plus.
J'ai juste ajouté des petits pois à la recette originale, je trouvais que ça apportait une touche de couleur à cette assiette et également une touche de légumes, car je fais une légumite aigue en ce moment. si je n'ai pas au moins un légume (mais plus le plus souvent) à chaque repas j'ai des boutons par tout 
INGREDIENTS
1 mug remplis de petits pois surgelés
4 échalotes
750 ml de bouillon (eau + cube de bouillon)
25 ml d'huile d'olive (j'en ai mis 20 ml)
100 g de lardons fumés
100 ml de crème liquide
100 g de gorgonzola
250 g de riz arborio
PREPARATION
Précuire à l'eau les petits pois et les réserver.
Éplucher et émincer finement les échalotes.
Les déposer au fond de la cocotte ultra +, ajouter l'huile d'olive et cuire 2 min 30 à 750 watt au micro ondes.
A jouter les lardons et cuire 2 minutes au micro ondes.
Verser le riz et le bouillon dans la cocotte ultra + (ou l'ultra pro).
A jouter les petits pois, bien mélanger et fermer la cocotte.
Cuire 30 minutes à 210°.
A la fin de la cuisson ajouter la crème, et les dés de gorgonzola.
J'ai adoré et j'en referai!
