POULET AU VIN ROUGE

J'avais envie de changer un peu ma façon de préparer mes cuisses de poulet. J'ai fait avec ce que j'avais dans mes placards.

INGREDIENTS

1/2 litre de vin rouge

20 cl d'eau

1 cube de bouillon de volaille délayé dans l'eau

6 cuisses de poulet

2 carottes

250 de champignon de Paris (frais)

1 oignon

2 clous de girofle

1 feuille de Laurier

1 bouquet garni

2 cas de concentré de tomate

1 cac de paprika

sel (au piment d'espelette pour moi), poivre

 PREPARATION

Dans une cocotte allant au four (ultra plus ou ultra pro de chez tupperware pour moi) , placer les cuisses de poulet.

Mettre tous les arômates et épices par dessus.

Arroser avec le vin et le bouillon.

Mettre à cuire au four pour 1 h à 210°c.

Servir avec l'accompagnement de votre choix: riz, pâtes, légumes....

Comments

[Karine D.]

Jamais essayé de cuisiner du poulet avec du vin rouge mais ce doit être succulent !


Bisous

[kitchenette]

Original en effet le vin rouge, mais je suis certaine que ce doit être très bon !!


Bisouss


kiki

[audalacuisine]

En effet, ça change ! J'aime beaucoup ce que tu as mis dedans ! Bises

[Thom, Nam et Chloé]

Très originale cette recette :)

[Yolande]

La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est
transmettre ces bisous à un max de personnes !
Bisousssssssssssssssss

[doudoute]

ça donne envie !

[lilousine]

idéal ce plat avec le froid qui arrive! ♥

[assurance SWISS LIFE]

c'est une bonne recette

[Miamana]

C'est en innovant qu'on se régale! Bonne soirée!

[Du côté de chez nous ...]

j' adore le poulet et ta sauce fait très envie !!!