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Il m'en a fallu du temps avant de m'y mettre à les faire ces potatoes! Mais maintenant que toute la famille y a goutté elles ont un petit goût de reviens -y du coup c'est clair je vais en faire régulièrement; d'autant plus que c'est vraiment facile à faire, le plus long étant d'épucher les pommes de terre!
POur la provenance de la recette , promenez vous sur le net il y en a partout, du coup j'ai tout mis au mixeur pour faire à ma sauce!
INGREDIENTS
(Pour 6 personnes)
1,5 kg de pommes de terre
1 cas de mélange d'herbes de provence
1 cas de paprika doux
poivre
3 cas d'huile d'olive
PREPARATION
Eplucher les pommes de terre, les rincer.
Les couper en grosse frites et les essuyer dans un torchon sec.
Dans un saladier mélanger l'huile, les herbes, le paprika et un peu de poivre.
Ajouter les pommes de terre et bien mélanger pour qu'elles 'impreigne du mélange arômatisé.
Répartir sur la lèche frite et mettre au four pour 30 minutes à 210°c.
UN week end chargé s"offre à moi, ma cousine adorée (ainsi qu'une amie à elle ) fête ses 40 ans, je ne serai donc pas disponible. je ne suis pas certaine de publier un article demain, tout dépend si j'aurai le temps de le programmer aujourd'hui, car je dois terminer la déco des entremets qui m'ont été commandés pour cette occasion et nous devons partir tôt car ce n'est pas tout pès de chez nous. Un week end festif et rempli de rigolade en perspective.
A bientôt, lundi au plus tard pour de nouvelles recettes et les photos (et recettes) de ces excellents desserts.
