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INGREDIENTS
1 boite de lait concentré non sucré très froide
20 cl de crème entière liquide rès froide
100 gr de sucre glace
7 cookies
3/4 d'une cuillière à café de vanille en poudre.
La veille faire chauffer la crème et la poudre de vanille. Laisser refroidir et infuser toute la nuit au frigo.
Le lendemain mélanger tous les ingrédients sauf les cookies.
Émietter 4 cookies et les mélanger à la préparation.
Mettre en sorbetière 30 à 40 minutes.
Émietter les cookies restant et les mélanger à la glace. Mettre le tout dans un récipient puis au congélateur










