Voilà ça y est le grand jour est arrivé. C'est aujourd'hui que débute le salon du blog Culinaire à Soissons.
Tous les blogueurs culinaires le savent c'est l'évenement le plus attendu et incontournable dans ce domaine.
Un week end festif autour de la cuisine , organisé de main de maître par Chef Damien et l'équipe de 750g au Lycée Hôtelier "le corbusier" à Soissons avec la collaboration des élèves qui oeuvrent tels ouvrières dans une ruche.
Plein de démonstrations faite par les blogueurs, un "pique nique" géant, au réfectoire du Lycée avec tout ce que les blogueurs auront apporté, un repas de "gala" organisé spécialement pour nous le samedi soir..... Des animations autour de différents produits ...; Pour la planning complet je vous invite à cliquer sur le logo plus haut et vous saurez tout!
Je vais pouvoir rencontrer de nouvelles personnes et revoir des copinautes, bref c'est le passage du virtuel au réel, c'est l'effervescence complète.
Pour ma part , je vais faire une démonstration en duo avec Sandra (OK CE BON) dés l'ouverture du salon (ou presque) le samedi main à 10h.
Nous allons tenter de relever le défi de réaliser un Saint honoré en 50 minutes. Heureusement nous sommes 2 et organisées sinon je ne pense pas la chose possible. Nous avons répétés évidemment et on va y arriver!
L'année dernière j'avais fait une recette aux saveurs Lorraines (bergamotes et mirabelles)
Pour le repas des blogueurs du samedi midi j'ai préparé un cheesecake au citron dont je vous parlais hier
Je reviens vite avec des photos de cet évènement que je partagerai avec vous.
Par manque de temps je ne peux pas programmer d'articles pour demain, mais si j'y arrive je tenterai de faire un petit topo avec quelques photos via mon téléphone portable.
Bon week end à tous et à lundi !