CRUMBLE AUX FRUITS EXOTIQUES

J'avais une belle mangue bien mûre qui ne demandait qu'à être cuisinée, elle m'a inspiré ce crumble excellent!

INGREDIENTS

(pour 6 personnes)

1 belle mangue bien mûre

1/2 ananas frais

 poire

1/2 cuillère d vanille en poudre (ou un gousse de vanille)

75 gr de farine
75 gr de noix de coco en poudre
100 g de sucre

30 g de cassonade

100 gr de beurre (ou margarine) mou

 PREPARATION

Couper l'ananas  en petits cubes.

Eplucher la poire et la mangue et les couper en petits cubes également.

Mélanger les fruits dans un saladier avec la vanille en poudre et laisser macérer une demi heure.

Préparer la pâte à crumble en mélangeant tous les ingrédients au robot.

Répartir les fruits dans des ramequins ou des petits cocottes puis recouvrir avec la pâte à crumble.

Faire cuire au four à 200°c 20 à 30 minutes selon votre four.

Comments

[Tinou49]

J'adore la mangue et j'adore les crumbles, alors je pense essayer sans tarder.


Martine

[Chris]

Un délice parfumé !

[mamimijane]

c'est exellent,je reçois à nouveau mes mails ,dans le désordre ,alors je réponds au fur et à mesure qu'ils arrivent ,bizzzz

[Choupette82]

Je suis complétement fan de crumble !! j'adore et le tien est vraiment parfait ! bonne journée

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

une délicieuse douceur!!!

[Yolande]

hummmmm j'imagine le délice...

[Karine D.]

Un bon crumble avec de beaux fruits :-)


Bis

[domicuisine]

j'aime toutes les saveurs de ce crumble ;-)


bizzz

[cecile en balade]

très sympa


bisous

[LeeYaa]

Miam miam ce crumble doit être délicieux aux fruits exotiques !