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3 décembre 2009
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08:00
Comme il fallait s'y attendre un autre membre de la famille est atteint de la grippe A, cette fois ci c'est mon loulou de 2,5 ans qui y a droit. Hier matin il s'est réveillé à 6h en se lamentant, j'ai vite compris ce que ça signifiait. La fièvre n'était pas encore là mais à 8h30 elle a fait son apparition sans que cela m'étonne. Rendez vous chez le pédiatre pris aussitôt pour débuter le traitement au plus tôt. A ce rythme là on va avoir des malades à la maison jusqu'à Noël lol
Mais honnêtement c'est le plus petit mais il est bien plus fort que nous, il a juste de gros coups de pompes quand la fièvre monte et dés que les médicaments font effet il joue.
Malgré tout il faut bien nourrir la famille, en tout cas ceux qui ne sont plus malades et ceux qui ne l'ont pas encore été, car on n'a toujours de l'appêtit.
Voici une recette pour utiliser un peu du potiron dont je vous parlais hier. Habituellement je fais ces blinis avec de la courgette.
INGREDIENTS
400 g de potiron (sans peau)
50 g de fromage râpé
3 oeufs
150 g de farine
20 cl de lait
sel, poivre
Aromates, épices, herbes au choix (pour moi paprika et herbes de provences)
PREPARATION
Râper le potiron sans la peau..
Mélanger au fouet les oeufs, la farine et la lait, ajouter le potiron râpé, le fromage, l'assaisonnement, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Dans une poêle préalablement huilée et chauffée faire des petits tas espacés et laisser dorer quelques minutes de chaque côté. Vous pouvez utiliser une poêle à blinis ou une multi crêpes électrique
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