6 octobre 2009
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Un goûter apprécié par les enfants.
Source: recette tupperware, issue du livre "Choco chrono"

INGREDIENTS
150 g de chocolat noir
200 g de chocolat blanc
125 g de beurre mou
100 gr de sucre
3 oeufs (jaunes et blancs séparés)
50 ml de lait
200 g de farine (400ml)
1 sachet de levure chimique

Faire fondre séparément les 2 chocolats (au micro onde pour moi)
Dans un récipient, faire blanchir en fouettant le sucre, le beurre mou et les jaunes d'oeufs.
Ajouter le lait et la farine mêlée à la levure.
Monter les blancs en neige ferme puis les ajouter délicatement à la préparation.
Séparer la pâte en 2. Dans une moitié incorporer l chocolat blanc fondu et dans l'autre le chocolat noir.
Verser les 2 préparations en alternant les couleurs dans un moule à cake.
Cuire 40 minutes dans un four préchauffer à 180°c. Démouler lorsque le gâteau est froid.
Je voudrai juste ajouter une petite précision concernant mon "coup de gueule d'hier":
Certaines personnes ont pensé que C'était Céline qui m'avait fait une remarque désobligeante, mais comme il ne s'agit pas d'elle mais d'une personne qu'elle connait, je suis bien désolée car elle a a son tour eu des commentaires pas sympa sur son blog alors qu'elle n'y est pour rien. D'ailleurs je connais bien son blog et vous y trouverez plein d'idées à piocher.
Mon message ne s'adressait à personne en particulier. J'ai juste pris la mouche car je me suis sentie attaquée à tord et ça arrive parfois à d'autres personnes et c'est blessant quand on pense ne rien avoir fait de mal.