PANCAKES AU YAOURT

Aujourd'hui je vous présente une recette de pancakes repérée depuis un moment chez "Pause café et gourmandises" testée et approuvée.

J'ai doublé les proportion sinon ça n'aurai pas été suffisant pour combler la fringuale de mes loulous!



INGREDIENTS

200 g de farine                                                                               
2 c à café de levure chimique
40 g de sucre
2 oeufs
2 yaourts brassés
40 g de beurre fondu
20 cl de lait
1 pincée de sel
1 petit bouchon de rhum (facultatif) fleur d'oranger
Beurre huile pour la cuisson


 PREPARATION

Fouetter les oeufs et les yaourts ainsi que le beurre fondu.
Verser la levure et la farine (tamisée) , le sucre et la pincée de sel.
Bien fouetter pour éviter les grumeaux, ajouter le lait progressivement et l'arôme.
Cuire les pancakes dans une poêle huilée ou dans un crêpes party




C'est excellent au goûter ou au petit déjeuner.

Comments

[fado66]

il ne t'en resterait pas par hazard pour combler la faim d'une grande loulou ! LOL

[marielle]

bonjour cocojano, je pique et je repique vos recettes sans jamais laisser de mots. Eh bien changeons aujourd'hui, nous avons fait les pancakes vendredi et je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo tellement ils sont délicieux. Votre blog est formidable. Bonne continuation. Marielle

[cojocano]

merci beaucoup, ça me fait plaisir

[Cricri+d'amour]

hummm merveilleuxje peux avoir une livraison pour demain matin ?

[sagweste]

miam recette trop top !!!!!bisousag

[foofigh]

tes pancakes ont l'air divin ca donne vraiment envie

[pralinette]

Hummm quels jolis étages :))

[cojocano]

mon jardine est petit et la seule chose que j't fais pousser sont les framboises qui m'envahissent lol, des groseilles et des herbes aromatiques, plus 2 ou 3 pieds de tomates. j'envisage juste
d'ajouter de la rhubarbe.

[Céline]

Des pancakes bien légers!!! waouh!!!

[Cheez_]

J'ai justement fait des pancakes hier pour le petit déjeuner mais je n'ai pas été transportée par la recette que j'avais trouvé. Je garde la tienne dans un coin de l'ordi pour la prochaine fois !

[Yolande]

hummmmmmmmmmm j'imagine le goût de ces pancakes ...trop trop bon ....bizzzz

[julie]

Huum, sa me donne envie !! Il faut que je teste ça! ils sont super beaux!!Bises !