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25 mars 2009
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09:00
Un grand classique facile à faire qui plus est et qui plaît aux grands et aux petits alors pourquoi s'en priver
Je l'ai fait dans l'ultra plus 2 l, mais un plat à gratin convient parfaitement.
INGREDIENTS
3 ou 4 pommes
75 gr de farine
75 gr de poudre d'amande
150 gr de sucre
100 gr de beurre (ou margarine)
PREPARATION
Éplucher les pommes, les évider et le couper en petits cubes.
Les déposer au fond du plat.
Préparer la pâte à crumble et mélangeant à la main les poudres et le beurre ramolli en morceaux jusqu'à obtention d'une pâte sablonneuse.
Répartir la pâte par dessus les pommes.
Cuire 30 minutes (four chaud) à 180°c.
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