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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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5 novembre 2010 5 05 /11 /novembre /2010 13:57

Tout est dans le titre!

 

 

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0345.jpg

 

Ce matin j'avais un petit colis dans ma boite à lettres. J'ai reçu ce superbe tablier au nom de mon blog généreusement offert par le site 750 g

 

http://idata.over-blog.com/2/28/40/57//NouveauLogo750g.gif

 

Vous pouvez en recevoir un vous aussi en publiant des recettes avec photos sur le site 750g.


         

 

 

Ca le fait non?

Moi j'adore!

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0346.jpg

 

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4 novembre 2010 4 04 /11 /novembre /2010 17:17

Un petit coucou rapide pour vous communiquer le nouveau classement WIKIO des blogs de la catégorie gastronomie où j'ai la chance de figurer en bonne place avec d'autres blogs tous plus méritants les uns que les autres.

 

1 au jardin des délices
2 Papilles et Pupilles
3 C'est moi qui l'ai fait !
4 La marmite de Cathy
5 NICOLE PASSIONS
6 bourgogne live
7 Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça
8 les petits plats de trinidad
9 La Cuisine de Mercotte
10 Clea Cuisine
11 OK CE BON
12 les gourmandises d'isa
13 Et si c'était bon...
14 Chez Requia
15 La Marmite à M'Alice
16 FASTANDFOOD
17 Les petits plats dans les grands
18 Les Casseroles de Nawal
19 auntie jo funny little kitchen
20 Les plats cuisinés de Esther B

Classement mijoté par Wikio

 

 

A demain pour une autre recette

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11 septembre 2010 6 11 /09 /septembre /2010 08:42

Il y a quelques jours , j'ai été contactée par Linda du site  Plurielles.fr afin de participer à un jeu.

 

PLURIELLES.fr

 

Habituellement je ne suis pas joueuse mais là elle a su piquer ma curiosité.

 

Le jeu est trés simple , voici le copié collé des règles:

 

Le concept ?

 1/ Tu reçois l’objet mystère à la maison

2/ A toi ensuite de nous livrer tes impressions sur cet objet via ton blog…. De quoi s’agit-il ? A quoi te fait-il penser ? Comment l’utiliserais-tu ?

A toi de répondre à ces questions !

 

Cette semaine nous te proposons de découvrir un objet inédit et en avant première !

(indice : le jeu en vaut la chandelle….)

 

Voici donc ce que j'ai reçu ce matin à la première heure, le facteur nous a d'ailleurs réveillé lol

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0110.jpg

 

Mais qu'est-ce donc? Je ne vous dirais pas quelle a été ma première idée (hummm humm y'a des enfants qui risquent de passer par ici )

Sans plaisanter , j'ai tout de suite pensé qu'il s'agissait d'une nouvelle manette de jeu sans fil pour console Sony (la marque n'étant pas masquée).

J'imagine que Noel approchant , la célèbre marque va probablement soit sortir une nouvelle console (PS4???) soit une nouvelle version de la console actuelle.

 

Quelques détails:

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/psp10.jpg

 

Pour moi il s'agit d'une manette sans fil (comme pour la concurrence). On identifie très clairement la dragonne à passer autour du poignet pour ne pas la faire tomber si on la lâche en jouant, les classiques boutons de fonctionnement bien connus (croix, carré, triangle et rond), une "gachette " derrière, "start" et "reset".

En dessous on voit qu'il y aura probablement la possibilité d'y brancher des accessoires pour la jouabilité et de la poser sur un socle pour la recharger et la ranger.

 

Un détail à attiré mon attention et me pose encore question :

 

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0111.jpg

 

Cette boule blanche est souple, en plastique un peu comme du silicone. Je dirais volontiers qu'il s'agit d'un accesoire qui s'allume, mais je n'en sais pas plus et je n'en suis pas complètement certaine.

2 de mes enfants ont cru que c'était un micro, pourquoi pas envisager alors un jeu de Karaoké pour aller avec????

 

En conclusion: je suis bien contente d'avoir reçu cette manette mais sans la console qui va avec à quoi va -t-elle pouvoir m'être utile ? Enfin c'est surtout les enfants qui regrettent de ne pas avoir tout le package.

 

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27 juillet 2010 2 27 /07 /juillet /2010 06:22

 

 

Les bonnes choses ont une fin malheureusement.

 

Comme vous le savez nous avions prévu une croisière (sans les enfants) en Méditerranée avec mon mari. Cette semaine a été fabuleuse et nous en referons c'est certain.

Heureusement il reste les merveilleux souvenirs des bons moments passés et je vais tenter de les partager avec vous.

Je commence en vous présentant  le bateau qui nous accueillait :

 

Bienvenue à bord du MSC LIRICA

 

 

  C'est un Navire de 2003 appartenant à MSC croisières de  255 m de longueur, 11 ponts (plus un 12° mais pas tout le long), près de 800 cabines, 1500 passagers e 700 membres d'équipages.

 

 

 

Dés l'embarquement tout le monde est aux petits soins. Vos valises sont prises en charges et vous attendrons devant votre cabine. A la réception on vous remet une carte magnétique indispensable, elle ouvre votre cabine mais représente également votre porte monnaie, aucun argent ne circule sur le bateau.

On vous offre un rafraîchissement puis on vous conduit (avec des gants blancs) à votre cabine. Et là vous commencer à goûter au luxe.... tout est feutré, la moquette est épaisse et il y a des miroirs partout, même les ascenseurs sont étincelants!

 

Allez , venez avec moi je vous emmène.... Commençons par les extérieurs.

L'espace aquatique : 2 piscines d'eau de mer et 2 jacuzzi, vidés et remplis chaque jour. C'est un endroit central du bateau. On s'y relaxe au soleil en sirotant des cocktails et il y a régulièrement des animations sympathiques et ludiques.

 

 

Qui devient magique de nuit

 

 

Dés le premier soir une surprise nous attendais dans notre cabine.

Outre le fait que la chambre est impeccable (comment cela pourrait en être autrement vu qu'elle est faite plusieurs fois par jour) et préparée à vous accueillir (même les tenues de nuit sont pliées artistiquement, voyez vous même:

 

 

 

  nous avons donc trouvé de quoi passer une soirée romantique en Namoureux (sous réservation) (Champagne) ainsi qu'un réveil en douceur (viennoiseries et jus d'oranges pressées)

 

 

Tsss tssss tsssss, ne vous laissez pas aller à boire maintenant la visite n'est pas terminée!

 

Un petit tour à l'intérieur ça vous dit?

 

Le casino, fermé à l'heure des photos

 

 

 

Les salons, piano bar ou restaurants, bistrot...

 

 

 

 

 

 

Il y a également un belle salle appelée "broadway theater"  où avait lieu de très beau spectacles de qualité chaque soir (un spectacle différent à chaque fois) : magie, chant, danse, contorsionnisme, comédie mucicale,

 

 

Nous avons aussi mangé au retaurant matin midi et soir (une cuisine italienne d'excellente qualité et des menus adaptés à l'escale du jour)), j''ai même poussé le bouchon jusqu'à petit déjeuner au saumon fumé une fois (si, si). Ok je vous l'accorde nous avons abusé sur ce coup là, mais difficile de faire l'impasse quand tout est bon et qu'on vous propose 7 plats différents à chaque repas (entrée, soupe ou potage, pasta ou risotto, plat principal, garnitures, fromages, dessert) et nous avons aussi fait une orgie de fruits frais, matin midi et soir évidemment.

 

 

 

 

 

Je vous rassure nous avons  également profité des escales pour faire un peu de culture

 

Après un départ de Toulon, nous avons fait escale à Gènes,  puis Ajaccio

 

 

 Direction ensuite pour Civitavecchia où nous sommes allés à Rome en excursion pour y admirer des splendeurs et y déguster la gastronomie locale (pizza, pasta, gélati, espresso)

 

 

 

Puis escale à Salerne d'où nous nous sommes rendus en bateau (une navette) à Amalfi

 

 

 

Nous avons visité rapidement Tunis et Sidi bou saïd

 

 

 

Et enfin à Palma de Majorque nous avons opté pour un tour en catamaran et baignade en pleine mer .

 

 

 

Merci à tout le personnel(visible et invisible) pour cette croisière de rêve

 

 

Sans oublier le commandant de bord Mr Paolo Conti

 

 

 

 

Pour la petite histoire, à Civitavecchia nous avons croisé le célèbre "pacific Princess", vous vous souvenez  le bateau de "la croisière s'amuse"?

 

 

Cette fois ci la visite est terminée, je vous laisse dans l'intimité de votre cabine : CHAMPAGNE!

 

 

 

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11 juillet 2010 7 11 /07 /juillet /2010 07:00

YES YES YES, le jour tant attendu par mon mari et  moi depuis des mois est enfin arrivé.

Aujourd'hui nous abandonnons sans aucun remord nos 4 loustics à leurs grands parents à Marseille.

Nous nous sommes réservé un voyage en Namoureux, le premier depuis notre mariage, c'est d'ailleurs pour nos 15 ans de mariage que nous nous offrons cette escapade d'une semaine.

Nous embarquons pour 1 semaine de croisière en Méditérannée à bord du MSC LIRICA


http://www.partirencroisiere.fr/images/navire/big/big_MSC_Lirica.jpg

 

http://www.skikamel.com/cruceros/msc_cruceros/images/msc_lirica/barco_msc_lirica_fotos.jpg

 

 

A nous la croisière s'amuse, nous ne manquerons pas de passer le bonjour à Julie, Isaac , Gopher ou encore au commandant Stubing de votre part.

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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 07:55

Samedi dernier a eu lieu le 3° pic nic des  JBL (Joyeuses Blogueuses Lorraines) auquel j'ai pu assister.

 

L'occasion de revoir une bande de copines rencontrées  brièvement à Soissons (au Salon du blog culinaire) en novembre dernier et de faire connaissance avec d'autres blogueuses de la région.

 

Le soleil était au rendez vous et nous nous sommes réunies au parc de " la pépipnière" à Nancy.

 

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/picnic10.jpg

 

Etaient au rendez vous :

CendrineEmilieNathalie, Magali (pas encore blogueuse), Mari, Sandra, Christine, christelle , Micky , Carmine (mon mari ) ainsi que le mari de  Micky   et son petit bout de chou .

 

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/picnic11.jpg

 

Au programme : papotages en tout genre, bonne humeur et plein de bonnes choses à manger apporter par chacune de nous

Du salé

 

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/picnic12.jpg

 

et du sucré

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/picnic13.jpg

 

Nous avons passé un bon moment , à refaire sans aucun doute.

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23 juin 2010 3 23 /06 /juin /2010 10:40

 

picnic 260610

 

Les JBL (joyeuses blogueuses Lorraines) organisent leur 3° édition de leur  pique nique au centre de ma belle ville de Nancy.

Je suis vraiment heureuse car pour une fois je peux me libérer et tout est organisé pour faire garder les mômes (qui ne sont pas intéressés par la chose de toute façon).

 

OU? rendez vous à 12h au kiosque de la pépinière.

QUAND?  samedi 26 juin à midi.

 

Le petit plus (sans aucune obligation) préparer une recette  d'un autre blog présent au pique nique (pour l'instant je suis mal barré j'ai bien repéré une recette d'une Lorraine mais je ne pense pas qu'elle soit là ce jour là).

 

La liste des personnes qui seront de la fête:

SANDRA

CENDRINE

MARI

SEVERINE

CHRISTINE

CHRISTELLE

NATHALIE

 

FRAN

MOI

 

Si tu es blogueur / euse ou non et que tu es dans le coin n'hésite pas à nous rejoindre et amène quelque chose à grignoter ou à boire ;-)

 

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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 07:40

bonjour à tous,

 

J'ai eu une semaine plus que Chargée et j'espère que les choses vont se calmer et que je vais pouvoir reprendre un rythme plus normal.

Vendredi et samedi soir avait lieu le gala de danse pour moi et ma fille, j'ai donc jonglé en permanence avec les répétitions pour elle et moi. Plus les entraînements sportifs habituels des garçons, l'école, les devoirs.....

Tout s'est très bien passé et on a pris du plaisir à monter sur scène.

Voici ma nenette (et ses copines ) :

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/carla_10.jpg

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/carla_11.jpg

 

Un petit aperçu du reste du spectacle

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/medley10.jpg

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/gala_d10.jpg

 

J'avais envie de partager avec vous ce moment. Comme vous le voyez parfois je laisse de côté mes casseroles.

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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 06:00

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0215.jpg

 

BONJOUR;

aujourd'hui je vous présente la recette du jeu interblog du mois de juin.

 

 

 

 

Organisé par Sorcilili par l'intermédiaire du forum "plaisirs gourmands"

 

 

 banniere-forum.gif

 

  Le hasard a voulu que j'aille choisir une recette sur le blog de Steph, "ma maison pain d'épices" et comme c'est la spécialiste des financiers je ne pouvais pas y couper, j'ai évidemment jeté mon dévolu sur une recette de financiers, à la saveur pain d'épices.

 

http://idata.over-blog.com/2/36/95/64//ban-staph3.jpg


C'est Myriam "la cuisine de Myriam" qui doit venir piocher chez moi.

 

 

 

 

 

 

A cette occasion j'avais doublé les quantités et ajouté des cerises au sirop qu'il me restait d'un bocal ouvert le matin même (pour remplacer le chocolat). L'association cerise et saveur pain d'épices était une réussite;

Je vous donne la recette telle qu'elle figure chez Steph.

 



 INGREDIENTS

 

 

2 blancs d'oeufs

80 g de poudre d'amande

2 cas de farine

80 gr de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

100 g de beurre fondu

1 cas de mélange pour pain d'épices

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un récipient (pichet gradué tup avec bec verseur, très pratique pour verser la pâte dans les moules ensuite),mélanger la poudre d'amande, le sucre glace, la farine et le sucre vanillé.

.

Ajouter les blancs d'oeufs,le beurre fondu et le mélange d'épices. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans les moules à financiers , placer quelques cerises par dessus (moule à barquette pour moi) et cuire 15 minutes.

Laisser refroidir et démouler.

 

Verdict: on a tous apprécié ce petit goût de cannelle (entre autre) associé aux cerises. En plus c'est une belle recette pour utiliser les blanc d'oeufs.


 

 

 

http://i69.servimg.com/u/f69/11/69/53/34/101_0216.jpg

 

 

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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 06:00

 

 

 

Organisé par Sorcililipar l'intermédiaire du forum "plaisirs gourmands"

 

 

 banniere-forum.gif

 

 

Je devais devoir choisir une recette chez Clemence

 


 

J'ai beaucoup hésité et cette recette récente m'a fait tilt , mais je vais faire celle que j'avais prévu initialement aussi , probablement cette semaine.

Bon comme je n'avais pas de poulet j'ai modifié un peu, mais pour le reste c'est quasi pareil. J'ai aussi ajouté du bouillon car le mode de cuisson n'est pas le même.

Chez Clémence vous verrez des cuisses de poulet à l'indienne qui chez moi sont est devenu Porc à l'indienne.

 

 

 

 

SAUTE DE PORC à L'INDIENNE:



INGREDIENTS

 

5 escalopes de porcs

1 oignon (ou 2 petits)

un morceau de gingembre (j'en ai mis en poudre)

1 cas de garam masala

1 cas de coriandre

1 cas de curcuma

3 petits piments séchés (un seul pour moi)

1 petite boites de concentré de tomate (j'ai complètement oublié)

1/2 litre de bouillon (Eau+ cube)

sel

une poignée de raisins secs

 

3_13_8 PREPARATION

 

Dans une sauteuse faire revenir l'oignon préalablement ciselé dans un peu d'huile.

Ajouter la viande coupée en cubes.

Mettre tous les épices et mouiller avec le bouillons, ajouter les raisins secs.

Bien mélanger.

Couvir et laisser mijoter une vingtaine de minutes mélangeant de temps en temps.

J'ai servis ce plat avec de la semoule aux épices douces de Chez Tipiak.

 

 

 

 

c'est au tour de Roseline de piocher chez moi

 

 

 

 

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