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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 07:25

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J'ai trouvé cette recette dans une petit coffret qu'on m'a offert à Noel, un coffret "brunch" composé d'un livre recette et de 2 jolies tasses et sous tasses.

Ces verrines peuvent faire un dessert bon et vite fait ou peuvent convenir pour un petit dej' complet et équilibré, à vous de faire votre choix, pour nous il s'agissait d'un dessert;

 


 

INGREDIENTS

2 pommes vertes

2 c.à soupe de jus de citron

100 g de céréales type muesli croustillant   

2 yaourts de brebis

200 g de mascarpone

4 c. à soupe de miel

2 cas de sucre en poudre

 

 

 

3_13_8PREPARATION

Couper les pommes en 4, les épépiner, puis les couper en petits cubes. les arroser avec le jus de citron pour éviter qu'elles brunissent.

Mélanger ensemble les yaourts et le mascarpone.

Répartir au fond des verrines la moitié du mélange mascrapone / yaourt. Ajouter des cubes de pommes puis des céréales et un filet de miel.

Remettre du mélange au mascarpone et quelques cubes de pommes.

j'ai ajouter du coulis de fraises que j'avais en stock.

Placer au frais avant de déguster.

 

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commentaires

D
Finalement, mon mari & moi n'avons pu résister à goûter ces verrines : nous avons grandement apprécié.
C
ravie que vous ayez apprécié
D
Je viens de mettre au réfrigérateur 5 coupes mais avec des différences par rapport à votre recette car pas de yaourts de brebis et qu'un fond de céréales que ma fille a laissé avant de partir pour l'Espagne mercredi 06/07/16. Comme il est presque 19 heures, nous goûterons ces merveilles demain midi et demain soir. Merci de votre partage.
M
It was literally refreshing to see the crisp green apple with yogurt. The combination of green apples with lemon, honey and yogurt will make it taste rich and this is such a classic dessert to prepare for any sort of occasion.
V
<br /> Super recette ! Très pratique et rapide :) et j'adore les couleurs que ca donne :)<br />
V
<br /> Frais et gourmand! J'adore!!!!!<br />
L
<br /> sympas ces verrines croustillantes ! Je t'en pique une au passage ;)<br />
J
<br /> Bien appétissante ta verrine! Avec des pommes vertes quelle bonne idée! J'adore! Bises!<br />
C
<br /> C'est une petite idée de dessert très sympa Lydie. Merci du partage<br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
C
<br /> Bonjour, merci pour cette bonne recette. A+<br />
M
<br /> de tres jolies verrines que je referais un de ces jours bizzzz<br />