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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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25 mai 2012 5 25 /05 /mai /2012 06:38

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Une verrine apéritive vite préparée et qui a fait l'unanimité au dernier repas en famille.

 

 


INGREDIENTS

Pour 8 verrines (plus selon leur taille)

2 tomates

2 boules de mozzarella di buffala

1 grosse boite de thon

2 kiri

ciboulette/ persil/ aneth.... herbes aromatiques au choix

vinaigrette (maison)

 

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Nettoyer les tomates, les épépiner et les couper en petits cubes.

Couper les mozzarella en cubes également .

Mélanger les tomates et la mozzarella avec la vinaigrette dans un saladier , répartir dans les verrines.

Dans un mixeur, mixer le thon et le fromage kiri avec les herbes.

Mettre une cuillerée par dessus la salade tomate / mozzarella.

réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

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Published by cojocano - dans VERRINES SALEES
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commentaires

Puyfolaise85 31/05/2012 14:43


J'ai l'impression que le thon en boîte à le vent en poupe en ce moment. Je trouve de plus en plus de recettes sur les blogs que je visite.


Mais j'adore ta recette.


Bises et à bientôt.

.Marithé :0010: 27/05/2012 19:28


une recette bien fraiche pour  les beaux jours qui arrivent ..  bonne soiréeeeeeeee

papillonmyosotis 26/05/2012 23:12


très sympa ce petit verre

Chris 26/05/2012 18:11


Parfait...de la fraicheur !!!

Dominique 25/05/2012 16:26


Simple et tout le monde aime ! Voila une verrine parfaite pour l'apéro autour du barbecue de ce week-end !

afaurore 25/05/2012 15:45


impeecable avec la chaleur d'aujourd'hui

marielou 25/05/2012 15:40


belle verrine de couleur et de gout bravo rien de mieux que faait maison bise

Liloon 25/05/2012 13:57


super verrine bien rafraichissante par cette chaleur !

mamimijane 25/05/2012 13:19


une verrine de saison,c'est bon bizzzzzzzzz

FLaure 25/05/2012 09:58


Des verrines qui me tentent bien.


Bonne journée; FLaure