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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 08:33

 

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_1322.jpg

 

Il semblerait que les choses s'arrangent chez over blog, du coup je me décide à vous donner une nouvelle recette de gourmandises, parfaite pour un goûter ou un petit dessert.

Malgré les apparences de la photo j'ai utilisé une pâte sablée et non une pâte feuilletée.

 

D'après une recette demarle que j'ai modifié .

 

 


INGREDIENTS

 

Pâte sablée:

250 g de farine

125 g de beurre mou

50 g de sucre en poudre

75 g de lait

2 jaunes d'oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

 

Ou prendre une pâte sablée du commerce.

 

 

Garniture:

nutella

90 g de poudre de noix de coco

120 g de sucre

3 petits oeufs ou 2 gros

1 sachet de sucre vanillé

70 g de crème fraîche épaisse (je n'en avais pas j'ai mis 1 yaourt maison nature)

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_1323.jpg

 

Pâte sablée.

Préchauffer le four à 180°c.

Recette issues du livre "A table avec thermomix"

J'ai fait la pâte au thermomix; mais vous pouvez la faire au robot ou à la main en mélangeant tous les ingrédients soigneusement puis en formant une boule.

Laisser la pâte reposer 30 minutes puis l'étaler sur un plan de travail fariné.

Avec un emporte pièce adapté à vos moules découper des portions de pâte et les placer dans vos moules en tassant bien pour que la pâte épouse correctement la forme du moule.

J'ai utilisé un moule pour muffins (de petite taille) car mon moule à mini tartelettes n'est pas assez profond.

 

Garniture:

Mélanger la noix de coco en poudre, les sucres, le yaourt puis les oeufs.

Sur vos fonds de pâte mettre une cuillerée de nutella , puis la crème à la noix de coco.

Cuire 20 à 25 minutes au four à 180°C.

 

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/101_1324.jpg

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Published by cojocano - dans DESSERTS
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commentaires

Oum Yacine 23/11/2011 22:41


très joli présentation , la recette est bien noté  ,un délice !!! bisous

Karine D. 19/11/2011 16:34


Elles sont super ces tartelettes !!! J'adore de trop !! Vraiment gourmand !!


Bisous

Goun 18/11/2011 18:59


j'en veux!!! stp juste une toute petite!!! même des miettes!!!!!

Pauline 18/11/2011 14:48


Délicieux pour les yeux alors j'ose à peine imaginer pour les papilles!

cisca 17/11/2011 19:45



Miammmmmm j'en ferait bien mon dessert !!


hop dans mes favoris !!



Chris 17/11/2011 19:07



Hummm j'en salive !!



Viny 17/11/2011 16:10



rooo miammmmmmmmmm désolé rien d'autre à dire !! 



Nadège 17/11/2011 14:39



je ne connaissais pas cette recette demarle mais elle me tente vraiment beaucoup.


 



lesdelicesdethithoad 17/11/2011 09:29



très gourmand!



tattoo 16/11/2011 23:35



j'en croquerais bien une !