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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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2 septembre 2010 4 02 /09 /septembre /2010 06:30

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  Bonjour à tous

je commence par souhaiter une bonne rentrée à tous les élèves.

En ce qui me concerne, Mon aine rentre en 3°, le second rentre en 6°, ma nenette va en CE2 et le petit dernier fait sa première rentrée. Pas d'appréhension en ce qui me concerne pour les 3 grands, un petit pincement au coeur pour Nolhan, je ne sais pas du tout comment il va réagir, en tout cas il est content d'être un grand et d'aller à l'école, nous verrons bien.

Grosse rentrée pour moi aussi car je passe à la vitesse supérieure niveau boulot. Je suis assistante maternelle et j'aurai 4 enfants en garde, au lieu de 2 cette année. Nous serons donc 10 à table les midis les jours d'école, belle tablée, avec pour les plus petits un  de 4 ans, 3 entre 3 ans et 3 ans 1/2 (dont Nolhan) et une petite puce que j'ai eu tout bébé qui a maintenant 15 mois et vient de faire ses premiers pas. Les repas vont être animés c'est certains et les casseroles seront bien pleines pour nourrir tout ce petit monde.

 

  Pour aujourd'hui je vous propose une recette vite réalisée pour le cas où vous manqueriez de temps, en plus c'est un plat complet. Vous pouvez le servir en plat complet (le soir par exemple) ou en entrée.

 


INGREDIENTS

 

1 sachet de semoule à couscous tipiak parfumée aux épices douce

2 blancs de poulet

1/2 poivron rouge

2 tomates

1 concombre

1 boites de maïs

quelques feuilles de menthe fraîche

quelques feuilles de basilic frais

vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

 

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

  Faire gonfler la semoule comme indiquée sur l'emballage.

Faire cuire à la poele les blancs de poulet et les couper en cubes.

Nettoyer les tomates et le poivron et les couper tout petits (je garde le jus de tomates que je verse dans le saladier, j'aime le goût que ça donne )

Éplucher le concombre, enlever les pépins et le couper en cubes.

Égoutter le mais.

Ciseler la menthe et le basilic.

Tout mélanger dans un saladier et assaisonner avec une vinaigrette à  l'huile d'olive citronnée.

 

 

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commentaires

T
<br /> <br /> alors cette rentrée, c'est Nolhan ou la maman qui a eu le plus de mal ??? pour chloé, c'est passé comme une lettre à la poste, pour moi euhhh comment te dire...ARGHHH ! mais bon, je vais m'y<br /> faire, couper le cordon et reprendre le rythme ! je viens de me réabonner à ta news parce que je ne recevais plus rien !<br /> <br /> <br /> avec tes 10 loulous à table le midi tu vas nous trouver des recettes super pratiques, j'attends avec impatience !<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> comme une lettre à la poste pour nous deux, il était déjà prêt l'année dernière mais pas de place donc cette année il y va avec plaisir, c'est enfin un grand.<br /> <br /> <br /> Petite rectification : nous sommes 10 le midi, mais y'a 2 adultes tout de même, mes 4 loulous plus les 4 que je garde.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> très beau ce taboulé!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> <br /> bonne rentrée à te petite 'tribu' et à toi! bon courage!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> et bien en effet! tu vas en avoir des petites bouches à nourrir!!!! bon courage en tout cas!<br /> <br /> <br /> j'espère que tout c'est bien passé pour tas enfants notamment le plus petit!<br /> <br /> <br /> Un bon taboulé bien garni et bien appétissant!<br /> <br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Et ben tu as de quoi faire ^ - ^ J'adore cette version de taboulé, à tester ^ - ^ Bonne soirée Cojocano Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Très appétissant ton taboulé!!<br /> <br /> <br /> Bonne rentrée à tes loulous et à toi aussi ;)<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Un couscous bien original qui change de l'ordinaire.<br /> <br /> <br /> Ben dis donc,sacrée rentrée pour toi!!!Pffffffffiou!!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> On adore et on décline le taboulé dans tous les sens et celui-ci me plait beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Très bonne recette que tu nous donnes là!!!<br /> <br /> <br /> Plein de courage pour cette nouvelle année scolaire!!!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Fanie<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> <br /> Bonne rentrée à tous merci pour cette délicieuse recette  de taboulé ♥♥♥ !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br />