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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 06:44

http://i29.servimg.com/u/f29/11/69/53/34/101_0519.jpg

 

Quand j'ai vu cette recette Chez Anna et Olivia , j'ai tout de suite su que je ne tarderais pas à la faire. Mon mari est fan de pois chiches et j'avais du chorizo au frigo.

Je l'ai faite au thermomix mais je vous donne la marche à suivre sans ce robot.

 

 

 


INGREDIENTS

 

1 poireau

2 carottes

100 g de chorizo en tranches fines

1 pointe de piment d'espelette

1 boite de pois chiches egouttés et rincés

persil

origan

sel, poivre

1 cube de bouillon (kubor)

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Laver et couper finement le poireau, bien le rincer.

Faire de même avec les carottes.

Couper le chorizo en petits morceaux, le faire revenir dans une casserole (à 100°c vitesse 1 avec 1 cas d'huile d'olive, pendant quelques minutes au thermomix).

Ajouter les carottes et le poireau, l'assaisonnement , le cube et couvrir d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit bien cuit.Ajouter les pois chiches, au besoin chauffer une minute, puis servir.

(Vit 2, sens inverse ,  100°c au thermomix)

Bon appétit.

 

 

 

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commentaires

Patrick 19/04/2011



La photo suffit déjà à m'allécher!


Une soupe telle que celle-ci avec le chorizo, c'est déjà presqu' un repas complet!


Excellente recette comme toutes celles que tu prépares d'ailleurs!


 


Merci pour ce succulent partage, tu es formidable


Bisou


Patrick



Michèle 19/04/2011



Même sans les pois chiches, ta soupe aux pois-chiches est très appétissante!!



papillonmyosotis 19/04/2011



C'est plein de saveurs !



cisca 19/04/2011



J'aime beaucoup ce genre de potage ,surtout avec du chorizo .



cannelle 19/04/2011



une super recete que je note



kayababouch 19/04/2011



Une petite merveille!!!! Bisous



sagweste 19/04/2011



j'adore ls 2 ingredients!


biosu


sag



corinnette 20/04/2011



le mien aussi est fan de pois chiches alors il faut que je teste



amaryves 21/04/2011



On a les mêmes fiancés,fous de pois chiches... et pas moi, c'est embêtant ça !!!



cecile en balade 08/05/2011



très sympa


bises