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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 07:02

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J'ai fait ce plat à Marseille chez ma maman pendant les vacances après être tombé sur un bocal de mirabelles dans son placard.

 

 


INGREDIENTS

 

1 bocal de mirabelles

1 kg de sauté de porc

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de fond de rôti déshydraté

15 cl d'eau ou moitié sirop des mirabelle moitié eau

qel,poivre

4 épices

huile d'olive ou beurre au choix

 

 

3_13_8 PREPARATION

Faire revenir la viande dans une sauteuse avec un peu d'huile.

Déglacer avec le miel et la sauce soja.

Saupoudrer le fond de rôti et arroser avec un peu de sirop des mirabelles et de l'eau.

Laisser mijoter quelques minutes.

Ajouter les mirabelles, assaisonner et achever la cuisson.

Servir avec l'accompagnement de votre choix.

 

 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

SAMEDI 30 MARS aura lieu un atelier tupperware à mon domicile.

Si vous êtes interessés pour participer, contacter moi en privé à cette adresse : cojoca54@yahoo.fr

Pour consulter les promos en cours ou le catalogue c'est par ICI

 

 

 

 

 

 

 

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Published by cojocano - dans PLAT PRINCIPAL
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commentaires

Nuage de Lait 26/03/2013 12:08


ça sent la Lorraine par ici ;-)


bises


jojo

Vicoquette 25/03/2013 20:40


Je me laisserais bien tenter....

Mélanie 25/03/2013 20:01


Je n'ai jamais tenté les mirabelles dans une sauce, l'idée me plait bien, dès que c'est la saison (cad pas de suite) je tente.

Karine D. 25/03/2013 18:41


Très appétissant ce beau plat !


Bis

LeeYaa 25/03/2013 18:30


j'en ferais bien mon dîner !

afaurore 25/03/2013 14:39


hummm aux mirabelles

Mapopotte 25/03/2013 10:27


un bon p'tit sucré salé !

aneth 25/03/2013 09:53


avec les mirabelles cela doit être trop bons !!!