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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 07:52

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Dur dur le réveil ce matin après ce week end de folie au salon du blog culinaire à Soissons! Je vous promet un article rapidement pour partager avec vous tout ce qui s'est passé.

 

Pour le moment voici une recette rapide à faire. Je n'ai pas de source pour cette recette, on trouve sur le net différente version, j'ai un peu compilé à ma manière. Habituellement on utilise plutôt du blanc de poulet mais j'avais du porc coupé en petits cubes sous la main . C'est à refaire toute la tablée a aimé.

 

 


INGREDIENTS

 

Pour 4 personnes

 

600 g de sauté de porc

1 oignon

3 cas de sauce soja

2 cas bombées de beurre de cacahuète (crunchy pour moi)

1 cas d'huile d'arachide

20 cl de crème fraîche liquide

sel (facultatif le beurre de cacahuètes est très salé)

poivre

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Émincer l'oignon.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon émincé.

Ajouter ensuite la viande, cuire quelques minutes en remuant.

Ajouter la sauce soja, puis le beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Ajouter enfin la crème liquide , bien mélanger et terminer la cuisson de la viande.

J'ai servi ce plat avec du riz basmati.

 

 

 

 

D'autres recettes à la cacahuète:

 

cacahuete2

 

http://i79.servimg.com/u/f79/11/69/53/34/101_0113.jpg

 

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Published by cojocano - dans PLAT PRINCIPAL
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commentaires

bricetcroc 22/11/2011 23:34


J'organise un jeu concours qui consiste à réaliser une de mes recettes au choix : une belle récompense ira à la plus jolie photo...cela te dis te participer ?


Je te donne rendez vous chez moi....

bblinou83 22/11/2011 19:22


vraiment trop dur oui! Je suis toute nostalgique

virginie 22/11/2011 09:12


ah tient !!! pour moi ce sera demain et ce sera du poulet !!!


miam miam !!


 


bises et bon mardi gourmand


virginie

Loulou 21/11/2011 23:22


je salive devant toutes tes jolies recettes et je termine pour ce plat aux saveurs qui me plaisent beaucoup !!


bises

Minoux 21/11/2011 23:18


et de 174 votes AF !


bonne soirée


minoux

prici 21/11/2011 23:15


Très sympa cette association poulet /cacahuète! Et la glace, hum!!


Bonne soirée, Prici 

Yolande 21/11/2011 22:49


miam miammmm


très appétissant....


bizzzz

sagweste 21/11/2011 21:56


c'est bien une chose, la cahuète, que je n'ai jamais cuisinée lol


bisou


sag

mArie 21/11/2011 21:19


moi aussi j'adore la cacahuéte!


j(ai mis mon beurre de cacahuéte dans un brownies dernièrement! parsemé de smarties c'est encore meilleur!

tattoo 21/11/2011 21:16


belle association, le porc et la cacahuette !