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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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13 avril 2010 2 13 /04 /avril /2010 06:00

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  Une salade repas comme je les aime évidemment et comme d'habitude pour les quantités je vous laisse juger en fonction de votre appétit ou si c'est une simple entrée ou une assiette repas comme ici, donc plus copieuse.



INGREDIENTS 


 

 Salade verte

avocat

tomate

concombre

pomme

maïs

Blanc de poulet

Parmesan

vinaigrette au yaourt basilic et menthe (pour moi)

 

 

3_13_8 PREPARATION

 

Nettoyer la salade et les légumes.

Éplucher le concombre et l'avocat.

Couper le concombre en rondelles, la tomate en quartiers.

Couper l'avocat et la pomme en quartiers et les arroser de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.

Avec un économe faire des copeaux de parmesan.

Faire cuire le blanc de poulet et le couper en aiguillettes.

Égoutter le maïs.

Répartir dans des assiettes tous les ingrédients et assaisonner avec la vinaigrette.

 


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commentaires

Ginger 20/06/2010 18:34



Géniale cette salade!



carocook 22/04/2010 17:56



c vraiment tres jolie plein de couleurs !



audrey 14/04/2010 09:25



c'est une salade qui tente bien avec l'arrivée des beaux jours!!



sara 14/04/2010 06:15



une bonne salade bien savoureuse


bravoooooo



kayababouch 13/04/2010 21:10



Une belle salade bien fraîche !!! Bisous



Cricridam 13/04/2010 19:35



Pour être gourmande elle est gourmande ta salade !!!


Merci pour ce partage



cisca 13/04/2010 19:26



Tres belle salade ,il y a tout ce que j'aime dedans.



loloche 13/04/2010 19:26



pas mal du tout cette petite salade, miammmmm !!!!


bisousclic loloche



payette6202 13/04/2010 18:17



J'adore ce genre de salade! Simple et bonne!



Juste 13/04/2010 15:59



humm jolie salade.....