SALADE DE COEURS D'ARTICHAUT AU CHEVRE ET FIGUE

INGREDIENTS

(par personne)

1 tomate

2 coeurs d'artichaut (en conserve)

2 tranches de buchende chèvre

1 tomate

1 figue fraîche

Carotte

3 bâtons de coeur de palmier

vinaigrette

 PREPARATION

Couper en quartier la tomate et la figue.

Nettoyer la salade.

Râper la carotte.

Couper en rondelles les coeurs de palmier.

Tout disposer dans un assiettes.

Placer les tranches de bûche de chèvre sur les coeur de d'artichaut et les mettre quelques minutes sous le grill du four pour que le fromage fonde bien.

Mettre dans l'assiette de crudité et assaisonner avec la vinaigrette.

Comments

[brigitte]

Une assiette qui me rappel le sud et les vacances


en petit air de nostalgie en regardant cette belle composition


j adore


bissous

[M-line]

Hum! elle me tente bien ta salade. j'adore les figues et le chêvre.


Bises,


bon week-end !

[Cahier de gourmandises]

Avec de bonnes figues fraiches, miam!

[melanie]

hummmm,elle me plait bien ta salade!

[krystele]

je ne cuisine pas trop les figues,faudrai que je m'y mette,bonne journée

[Soulef amour de cuisine]

ah les artichauds, j'aime j'aime


huuuuuuuuuum


gros bisous

[Bonpourlespapilles]

Chèvre figue, ça doit être vraiment bon :)

[tattoo]

elle me plait bien ta salade !!

[Patrick]

Quelle superbe présentation! Et quel délice ce doit être avec les ingrédients que tu as utilsé!


Tout est vraiment parfait !


 


Merci pour cette recette, tu es formidable !


Bisou


Patrick


 

[Sophie]

Originale cette salade !! Je note, mais sans chèvre pour moi ;-) Bises