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  • cojocano
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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31 octobre 2012 3 31 /10 /octobre /2012 09:03

 

 

Bonjour à tous,

je vous présente le récapitulatif de toutes les participations au concours Apéro dînatoire pour les 5 ans de mon blog.

 

Pour rappel:

Le jury:

Comme je vous le disais par de votes, mais un jury composé de 5 blogueurs et moi même.

Chacune devra me donner sont top 3 en privé et je me chargerai de comptabiliser les points et d'établir un trio gagnant, sachant que 3 points seront attribués au premier, 2 points au second et 1 point au troisième.

Le jury se compose de :

- Sandra "OK CE BON"

- Nicole "nicole passions"

- Juliette "la marmite à M'Alice"

- Emilie "les naissances culinaires"

- Emmanuelle "melle Banane's cuisine"

 - et moi même "les petits plats dans les grands"

 

les lots:

http://idata.over-blog.com/2/02/48/59/LOGOS/magix_web_pos_450x181.gif

Ce concours est sponsorisé par mon partenaire MAGIX qui offre  au gagnant un logiciel de retouche photo "photo et graphic designer" (en téléchargement avec clef d'activation valable uniquement sur PC) . C'est un chouette cadeau qui sera utile aux blogueurs ;-) . Je vous laisse aller découvrir la video de démonstration pour vous faire une idée ici: http://www.magix.com/fr/photo-graphic-designer/detail/

 

 

Pour la seconde et la troisième place j'offre personnellement un lot de verrines et mini coupelles/ramequins .. (en rapport avec le thème du concours donc).

 

Dans les prochains jours les résultats seront publiés.

 

VOICI DONC LA LISTE DES PARTICIPATIONS:

(clic sur la bannière ou sur le nom du participant pour accéder aux recettes)

1 - SANDRINE (mes petits biscuits gourmands)

Apéro salé sur le thème du jardin

jar 10

et Macarons amande fourrés au chocolat et bonbon caramel

MACA 5

 

2 - LISE (non blogueuse, recettes sur demande)

 

Mini bavarois au chèvre frais (et coulis de tomate)

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/_bavar10.jpg

 

Mousse de poire sur panna cotta au chocolat

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/_mouss10.jpg

 

3 - ANNA ET OLIVIA ( la cuisine d'Anna et Olivia)

 

Michoko muffins

Muffins-Michoko-1.jpg

 

Petits cakes crevettes citron et ail des ours

cakes-crevettes-citron.jpg

 

4 - LOLO (la popotte à lolo)

 

Tartelettes pesto et tomates cerises

Recovered JPEG Digital Camera 200

Panna cotta clémentine

 

pana cotta coco clementine (3)

 

 

5 -MAMA (Délice Yeux)

 

cuillères apéritives chèvre asperges et magret fumé

 

Cuilleres-chevre-asperges--canard2.jpg

 

Brownie au beurre salé nappage caramel beurre salé et noix de pécan

brownie-au-beurre-sale3.jpg

 

6 - LAURENCE (sucré sablé)

 

Tortines aux Bredes (spécialité réunionnaise)

 

14-1221.jpg

 

Palets bretons aux fraises

15-2624.jpg

 

7- MAGALI (1,2,3,4 filles aux fourneaux)

Verrines courgette , jambon , noix de cajou

Recettes 2011 2ème semestre 1093

Mini tartelettes chocolat et mousse au caramel au beurre salé

Recettes 2012 1er semestre 043

 

8 -LAURE (popote et cocottes)

Bouchées jambon champignons et noix

 

Financiers pistache framboise

 

9 - FREDERIQUE (Mon carnet de recettes)

 

Verrines avocat crevettes

 

whoopies au nutella

 

  10- GWEN (papillette)

Clafoutis tomate piment d'espelette

 

005-copie-5.JPG

 

Whoopies à la lavande

 

 

whoopie-021.JPG

11 - ANETH  (mes recettes et autres)

Barquettes d'endive fromage frais et oeufs de saumon


barquette-d-endive-aux-oeufs-de-saumon.jpg

tartelettes caramel au beurre salé et chocolat

tartelette-choco-caramel.jpg

 

12 - PLAISIR GOURMAND

 

Mini muffins vache qui rit jambon

muffin-vache-qui-rit-et-jambon.JPG

Gaspacho de nectarine au basil et pain d'épices

DSC00519.JPG

 

13 - AMELIA (bienvenue dans la cuisine d'Amélia)

 

Verrine saumon concombre et chèvre

verrine chèvre et saumon

Macarons a la fraise tagada

 

macarons-fraises-tagada.JPG

14 -By acb 4 you

Cupcake tiramisu

cupcake tiramisu 4

Crackers façon cheese-cake au concombre et à la menthe

toast au fromage frais menthe et concombre

 

  15 - NATTY (natty cuisine)

 

Samossa au thonet petit légumes

samossa thon2

 

  Dolmens (macarons cacahuète et caramel au beurre salé)

1-copie-6

 

 

16 - GFAIM

Écrasée de carottes au Zaatar

cookies

17 - le pays des gourmandises

Bouchées tomates basilic et pesto aux olives vertes

 

DSC06061

Granite de melon a la menthe

DSC06075.JPG

 

18 - BERANGERE (non blogueuse)

tuiles salées

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/_tuile10.jpg

 

fondue au chocolat

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/choco10.jpg

 

 

19 -LEEYAA (délices de jeunesse)

spéculoos au confit d'oignon et magret de canard

DSC_1321

Soufflés fondants au citron

IMG_0665

 

20 - CHRISTELLE  (entre rire et cuisine)

crackers soufflés maison (au fond de rôti et aux graines)

Hebergeur d'image

Pyramides au yaourt arôme fraise et pépites de chocolat

 

22 - KATIA GOURMANDINE ( Fourchettes et pinceaux)

Nems aux pommes et boudin noir

 

Sucettes au chocolat

 

  23 - AURELIE (mes envies et délices)

Brie frit farçi aux tomates cséchées pané en croute de noisette

brie-frit-tomate-sechee-croute-noisette.jpg

mini éclairs à la rose

eclairs-rose.jpg

 

  24 - NADEGE (Prunille fait son show)

Cornets feuilletés (pâte maison) mousse de marscarpone aux 2 saumons

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/dscn7010.jpg

Verrines bulles speculoos, entremet ananas

http://i49.servimg.com/u/f49/11/69/53/34/dscn0010.jpg

 

25 - BRIGITTE (non blogueuse)

 

Velouté de potimarron et ses mouillettes grillées


DSC06474.JPG

Tratelettes chocolat caramel

 

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  26 - SANDRA (un p'tit tour en cuisine)

 

o1

Verrines mousse au chocolat au lait compote de pomme et biscuits

v1

 

  27 - NATH (la passion de Nath)

Verrines crème de parmesan pesto crémeux et tomates confites

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Verrines tiramisu pommes groseilles speculoos

Photo-072.jpg

 

Je remercie tous les participants et je leur souhaite bonne chance.

 

 

 

Chaque membre du jury va me transmettre son top 3, quand à moi je vais y réflechir aussi. Je ferai le total des points et dès que tout cela est prêt je publie rapidement les résultats.

A bientôt pour désigner le trio gagnant.

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Published by cojocano - dans CONCOURS
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commentaires

lili 06/11/2012 11:25


Merci beaucoup

lili 05/11/2012 21:57


Bonjour,


je découvre votre site et beaucoup de choses me font envie. Serait-il possible d'avoir le recette de mini bavarois chèvre frais de Lise ? Merci

cojocano 06/11/2012 11:00



la voici:


Mini bavarois au chèvre frais


 


Ingrédients :


 


200 g de chèvre frais type Chavrou


10 cl de crème liquide


4 feuilles de gélatine


Sel


Poivre


Coulis de tomate, tomates confites, cerneaux de noix, tomates cerises


 


 


Préparation :


 


Faire tremper la gélatine dans de l’eau froide.


Chauffer la crème liquide, y faire fondre la gélatine ramollie et essorée.


Incorporer le chèvre écrasé, fouetter le tout pour éviter les grumeaux.


Y ajouter les noix et /ou des petits morceaux de tomates confites.


Verser dans des petits moules en silicone.


Placer au frais pendant 2 H.


 


Pour la présentation : verser le coulis de tomates dans un petit plat creux ou une cuillère et y déposer le bavarois. Décorer avec un cerneau de noix ou une
½ tomate cerise ou de la tomate confite.


 


Personnellement je n’aime pas trop l’association coulis de tomates/chèvre, j’ai donc remplacée le coulis pas un peu de salade verte ciselée.



aneth 05/11/2012 15:09


je viens de récupérer mon pc qui était en panne, j'ai du retard dans la lecure des articles publiés !!!  mais sur celui-ci que de bonnes choses !!! et que de participations !!! 

Nadège 01/11/2012 19:28


Waouh de très jolies photos et quelques petites recettes originales comme le spéculos confit oignons et canard .... mhhhh et les minis bavarois au chèvre ..mmhhh pour le sucré trop difficile pour
moi de choisir lol. Bon courage aux jury et bonne chance à toutes les participantes. Bizzzz

les petites douceurs de lénou 01/11/2012 09:50


que de belles réalisations, je n'aimerai pas être à la place du jury, bravo à tous !!!!!

Magalie 31/10/2012 19:00


Que de belles recettes !

Anne 31/10/2012 17:00


Bravo aux participants. Et bon courage au jury : le choix va être difficile! 


@+, Anne.

Julia T 31/10/2012 16:03


Wow! De superbes réalisations! Bravo! Bises!

mamimijane 31/10/2012 13:31


que de tres tres bonne recettes hummm bizzzz

Marine 31/10/2012 11:44


Wahou tu as de jolies participations.


Et c'est parfait ça donne plein d'idées pour les prochains apéritifs dinatoires! Les spéculoos au confit d'oignons et magret de canard me donne trop envie!


Bonne chance à toutes!

cojocano 31/10/2012 12:51



je vois qu'on a craqué sur la même chose, pou sûre je vais refaire ce grognotage succulent. Tes participations sont pas mal non plus je te rassure.