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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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14 janvier 2010 4 14 /01 /janvier /2010 07:32



Après avoir vu plusieurs recettes de poulet au coca sur les blogs j'ai voulu tester moi aussi. Ne me souvenant plus où je les avait vu et ayant la flemme de chercher j'ai fait à mon idée dans mon ultra pro tupperware, et au final le résultat nous a plu!





INGREDIENTS

5 cuisses de poulet (plus ou moins selon le nombre de mangeurs)
33 cl de coca
3 échalotes
1 boite de champignons de Paris
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 sachet de bouquet garni
sel, poivre





 PREPARATION


Tout mettre dans la cocotte. La fermer.
Mettre au four à 220°c pour 45 minutes (piquer avec un couteau le poulet pour vérifier la cuisson et prolonger si nécessaire), retirer le couvercle et laisser cuire encore quelques minutes pour que le poulet commence à dorer.
C'est tout simple et ça plaît au enfants comme aux grands.
Bon appétit.



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Published by cojocano - dans PLAT PRINCIPAL
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commentaires

laurence 08/10/2010 15:03



Bonjour


je decouvre tout juste votre site extra. j'ai une petite question.


je vais bientot allée à une reunion tupperware et ne ses pas quoi prendre ?


j'ai vu micro 3 ou ultra pro lequelle choisir ???



cojocano 08/10/2010 15:41



bonjour, ces 2 ustensiles sont aussi bon l'un que l'autre mais sont très différents.


Le micro 3 est exclusivement réservé à la cuisson au micro onde  avec la possibilité de cuire plusieurs choses en même temps grace à la supperposition des élément; il existe un livre très
riche e recettes qui va avec.


Les ultra pro sont des cocottes qui vont du congélateur au four en passant par le micro ondes. Je les utilise beaucoup pour cuire toutes sortes de plats complets sans graisse. Trés faciles à
utiliser: il suffit de tout mettre dedans et d'enfourner. J'ai d'ailleurs pas mal de recettes sur mon blog avec ces cocottes.


 


Pour ma part j'ai les 2 et je les utilise autant.



marithé 08/02/2010 21:18


petit coucou du soir

tu vas bien ?

mon fils en a déjà mangé du poulet coca  et il parait que c'est tres bon  donc à essayer ..??

bisouss


feloucette 21/01/2010 13:58


et bah dis donc, il cartonne cette recette en ce moment dans la blogsphère
je devrai l'essayer pour voir
biz feloucette


helene06 19/01/2010 10:12


c'est original, je n'y ai jamais goûté!


Nadège 17/01/2010 23:42


Coucou,

la recette que j'ai sur mon blog est avec un sachet de soupe à l'oignon déshydratée et du coca uniquement, qui caramélise ainsi à souhait. Je retiens ta version pour une amie qui ne supporte pas
l'oignon.€


sassenach50 15/01/2010 17:25


Du moment qu'il y a le mot coca dans la recette ça va faire fureur.


axoulle 15/01/2010 14:17


je n'est jamsi essayer pourtant il faudrais ca a l'aire bon


Babeth 15/01/2010 09:39


moi aussi, cette recette me tente depuis un moment, je l'a garde sous le coude, bises et bon week end


Céline 15/01/2010 09:34


J'adore cette recette !
Petite  variante pour ma part : une canette de coca + 1 sachet de soupe à l'oignon déshydraté avec les cuisses de poulet !
Tout simplement divin, et vraiment pas sucré ! Dans la famille, tout le monde adore ! Merci pour ton super blog !


cojocano 15/01/2010 10:19


merci pour ta variante j'essaierai certainement


krystele 15/01/2010 07:00



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♪♪♪♪..un chant d amitiè ce matin ma reveillè..♪♪♪♪


♪♪♪♪..il disait d aller fredonner son air a mes amis..♪♪♪♪


♪♪♪♪.. chemin faisant je lest ecoutè..♪♪♪♪


♪♪♪♪.. et suis aller le chanter a mes amis..♪♪♪♪


♪♪♪♪..ce qui n etait au depart qu un chant..♪♪♪♪


♪♪♪♪.. c est transformè en melodie..♪♪♪♪


♪♪♪♪..grace a des gens comme toi ,des amis..♪♪♪♪


♪♪♪♪..avec ce chant je passe te souhaiter..♪♪♪♪


♪♪♪♪..une exellente journèe..♪♪♪♪


♪♪♪♪..remplie de joie et de bonheur.♪♪♪♪


♪♪♪♪..amitiè et gros bisous..♪♪♪♪


♪♪♪♪.. ton amie ...krystele.♪♪♪♪