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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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23 mars 2013 6 23 /03 /mars /2013 08:37

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Cette recette participa au concours Granistyl France. Souvenez vous je vous parlais des cocottes et poêle Granistyl ICI , la seule gamme de cuisson en véritable granit sur le marché .

Pour gâter leurs blogueurs partenaires, Granistyl a proposé un concours avec un ensemble d'aliment obligatoires: poulet, tomate, oignons, thym, huile , sel, poivre auxquels il est permis d'ajouter 2 ingrédients de notre choix.  A la clé, la possibilité de gagner une superbe poêle granistyl de 28 cm.

Pour ma part j'ai ajouté un mélange d'épices marocain Ducros et des pois chichse pour renforcer le côté maghrébin.

Une recette toute simple mais bien parfumée, j'ai tout mis au four (les cocotte et poele granistyle passent au four)

 

 

 


INGREDIENTS

6 pilons de poulets

1 boite de tomates pelées (à dafaut de fraiches qui ne sont pas bonnes en ce moment)

sel, poivre

1 petis boite de pois chiches

huile d'olive

1 oignon

2 branches de thym

1 cuillère à soupe de mélange d'épices marocains

 

3_13_8 PREPARATION

 

Emincer votre oignon (un jeu d'enfant avec mes nouveaux couteaux Kato en acier  de chez EDEN WEBSHOPS)

101_2012.JPG

Placer les pilons de poulet dans une cocotte allant au four  (ultra pro tupperware pour moi). Verser les tomates pelées, les pois chiches par dessus.

Ajouter l'oignon émincer, et assaisonner avec les épices et le sel et poivre. Ajouter au dessus le thym. Arroser avec un filet d'huile d'olive.

fermer la cocotte et cuire à 200°c pendant 45 minutes.

Servir avec l'accompagnement de votre choix.

 

101_1979.JPG

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Published by cojocano - dans PLAT PRINCIPAL
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commentaires

Panta 12/04/2013 10:09


J'ai réalisé cette recette hier soir et c'était un délice très simple a réaliser avec l'ultra pro. Par contre, j'ai laissé dix minutes en fin de cuisson sans le couvercle pour que le poulet soit
bien doré. 

cojocano 12/04/2013 15:53



c'est une excellente idée, mais je prends rarement les 10 minutes pour le faire lol



Katherine JOLLY 02/04/2013 21:40


Bonjour,


j'aimerai envoyer la photo de cette délicieuse recette essayée et appréciée le jour même de sa parution, peux-tu m'envoyer ton adresse email? Merci.


Katherine qui craint que la neige retombe sur Montréal... en tout cas le froid est revenu bouuuuhhhhh.

cojocano 03/04/2013 10:02



Plus de neige à Nancy (dans l'est de la France) mais le printemps n'est toujours pas là. Voici l'adresse mail pour envoyer la photo cojoca54@yahoo.fr



vanouss 24/03/2013 18:50


miam, tu nous fais voyager en plus !!!

LeeYaa 24/03/2013 15:06


voilà un plat plein de couleurs et de saveurs qui me fait voyager ;)

uneliyaasdebonneschoses 23/03/2013 19:38


bonne chance avec cette jolie recette!!biz

Karine D. 23/03/2013 19:01


Très, très savoureux ce poulet !


Bis

LoLo 23/03/2013 18:47


cela doit être très bon ! bises

Mapopotte 23/03/2013 15:05


un poulet plein de saveurs

Chris 23/03/2013 12:55


Très appétissant !

Vicoquette 23/03/2013 10:28


Miam, ça devait sentir bien bon chez toi!!!!