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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 08:22

 

 

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Quand je suis revenue du Salon du blog culinaire à Soissons, j'ai pu ramener dans ma valise du thé matcha que je n'arrive pas à trouver sur Nancy.

Pour goûter à ce thé j'ai fait cette recette de petits muffins tupperware, issue du livre "les mini".

 

 

 

 

 

INGREDIENTS

Pour 1 moule à mini muffins tupperware (soit une quinzaine de biscuits)

2 petits oeufs

75 ml de sucre (75 g)

75 g de beurre

200 ml de farine (soit 100 g)

1c. à café de levure chimique

15 ml (1 c.à soupe) de thé vert matcha.

 

 

 

3_13_8PREPARATION

 

Préchauffer votre four à 180°c.

Dans une récipient avec un fouet électrique ou au robot pâtissier,  batte les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et soient mousseux.

Ajouter le beurre fondu, mélanger puis incorporer la farine , la levure et le thé.

Répartir la pâte dans les alvéoles de votre moule et cuire 23 min.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

 

 

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commentaires

poweredwebsite.com 13/09/2014 11:55

The picture itself has developed the sense of appetite in me. Muffins are my all time favorite . I have tried making muffins using different ingredients but what I like more is the one shown here. It would be better if you add extra pinch of pepper into it,.

ptitelili 24/01/2013 18:28


Je viens de tester ta recette, elle est délicieuse, merci pour toutes tes bonnes réalisations.


A Nancy j'avais trouvé du thé matcha dans une boutique rue d'Amerval, je ne sais pas si elle existe toujours. Ils vendaient les thés "Mariage Frères".


Bonne soirée


Lili 

cojocano 25/01/2013 08:08



Bonjour


merci pour l'information, c'est vrai que je ne suis pas allée voir dans ce magasin.


Bonne journée



LeeYaa 24/01/2013 07:03


tes muffins ont l'air bien moelleux et parfumés, un régal !

Chris 23/01/2013 22:27


Belles gourmandises !

Karine D. 23/01/2013 21:51


Succulent ces muffins ! Un régal :-)


Bis

aneth 23/01/2013 21:36


tes muffins me donnent envie de ressortir mon thé aussi !!!


j'en ai fait un marbré italien avec ce thé, une merveille aussi !!!

Misca54 23/01/2013 16:39


Coucou


J'aime beaucoup la forme de plus j'adore le thé matcha


merci du partage


Bisous


Dom

lesdelicesdethithoad 23/01/2013 16:29


une jolie couleur! vert il me semble que c'est la tienne aussi!!

uneliyaasdebonneschoses 23/01/2013 16:28


humm quelle bonne idée!!perso j'en trouve sur Strasbourg "au palais des thés"!biz

Julia T 23/01/2013 13:19


Bien appétissants tes muffins! J'aime beaucoup! Bises!