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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 09:06

J'ai reçu il y a quelques jour  message d'une de mes lectrice qui va baptiser ses enfants bientôt. Elle est à la recherche d'idée pour élaborer son menu. J'ai tout naturellement proposé de lui concocter celle d'aujourd'hui spécialement pour elle et je vous en fait profiter.

APERITIF

Comme coktail je propose un Punch à la mirabelle, une boisson à servir très frais et qui plait beaucoup.
Attention c'est alcoolisé, donc c'est à boire avec modération

Pour grignoter avec cette boisson

Quelques verrines apéritives, faciles à réaliser



Des verrines de crème de betterave à la pomme, dont la couleur ravira les invités!


Des minis croissants feuilletés jambon fromage



Des muffins poire Roquefort



ou encore des madeleines de la mer




ENTREE

mousseline d'asperges vertes et sa salade de jeunes pousses




PLAT

Filet de saumon au 3 tagliatelles à la crème de boursin

 (qui peut se réaliser au four en cocotte à la place du thermomix)

 DESSERT

Pour changer de la traditionnelle pièce montée je propose un Délice Framboise litchi




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commentaires

F
<br /> Pour la prochaine fête chez toi, je m'invite ! hihihi<br /> Bon week-end<br /> <br /> <br />
C
<br /> ma maison est grande ouverte<br /> <br /> <br />
C
<br /> très appétissant !!!<br /> <br /> <br />
C
<br /> Wouah!!! pleins de bonnes choses à déguster, miam!!!<br /> <br /> <br />
L
<br /> Une belle idée de menu Tu m'invites queand tu veux!lol<br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br />
N
<br /> Super mebu.<br /> J'ai l'eau a la bouche!!<br /> Merci pour l'ai partage<br /> <br /> <br />
J
<br /> Sympathique ce menu ma foi ! Bonne nuit, bi$ou$. Jessica.<br /> <br /> <br />
S
<br /> Miam! J'aurais bien aimé m'incruster! Trop bon! Bisou$<br /> <br /> <br />
N
<br /> Une proposition bien sympa et appétissante<br /> §§<br /> <br /> <br />
N
<br /> tres interessant ton menu,bravo<br /> bonne soir$$<br /> <br /> <br />
C
<br /> ca c'est un vrai menu de fete, bravo pour toutes ces idées!<br /> <br /> <br />