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  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
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9 mai 2013 4 09 /05 /mai /2013 08:30

Bonjour à tous, 

aujourd'hui je vous propose un menu qui pourrait convenir pour une fête telle qu'une communion ou un bapteme; car une lectrice m'a demandé quelques conseils, alors je vous en fait profiter.

 

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Published by cojocano - dans IDEES MENUS
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commentaires

Elodie 25/04/2016 21:37

Bonsoir,
Je suis tombée sur votre blog en cherchant un menu de communion à préparer la veille. Mille merci, je me lance pour le 19 juin sur le filet mignon de porc au foie gras er j'ai testé le fraisier mais avec des mangues. J'ai suivi ta recette et j'ai remplacé sur le tour les fraises par des mangues coupé en triangle. Sur le speculoos j'ai cuit au sirop de mirabelle des petits morceaux de mangue afin de les rendre plus moelleux. J'ai égoutté puis placé dessus. J'ai gardé ce sirop et je l'ai ajouté au reste de la mangue mixée pour réaliser le miroir. Des lamelles de mangue en décoration et des points de chantilly. Le résultat est succulent et c'est superbe, je te remercie donc de partager ta cuisine ! J'ai eu la surprise de voir ensuite que tu étais aussi Lorraine !

LeeYaa 15/05/2013 16:46


ton menu me plait surtout cette jolie entrée fraicheur !

Culinaire Amoula 10/05/2013 02:20


Un très beau menu!! Bisous.

la cuillère aux mille délices 09/05/2013 20:48


ton fraiser est sensasionnelle :)

michelle 09/05/2013 19:32


joli menu gourmand et festif. bonne fin de journée

Karine D. 09/05/2013 19:28


Un très, très beau menu !


Bis