Profil

  • cojocano
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy.
sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!
  • Maman de 4 enfants, mariée et nounou, je blogue dans la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous aussi!


 

safe image.php 

  logo-cookut.jpg

 

 

Rechercher Sur Le Blog

 

logo-750g.jpg 

 

 

bt.png 

 

http://img.over-blog.com/300x300/3/89/05/81/photo/photo-3/logo.png

la bouilloire bavarde 

les gourmandises de virginie

MelleBanane's Cuisine

OK CE BON
Les naissances culinaires

fidji passion boulange

l'atelier pain

le pétrin

Les gourmandises de nath

Mon petit grain de sel

mes envies et délices

La marmite à M'Alice 

Quand Nad cuisine
Pique assiette

Délice-yeux

Nicole Passions

Les recettes à l'Annie

 

Compteur de visiteurs en lignes


REFERENCEMENTS


 





 
 

 

 

10 août 2010 2 10 /08 /août /2010 07:48

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/101_0414.jpg

 

 

Pour cette recette de gaufres salée je me suis basée sur la recette de MelleBanane. pour la base et ensuite j'ai ajouté les ingrédients de mon choix (jambon et courgette)

 

 


INGREDIENTS

2 oeufs

120 g de farine

50 g de beurre

20 cl de lait

1 sachet de levure chimique

60 g de fromage râpé

sel, poivre

1 tranche de jambon bien épaisse (d'environ 200 g)

2 courgettes

 

 

 

3_13_8 PREPARATION

Nettoyer les courgettes et les râper puis les essorer.

Séparer les blancs des jaunes.

Couper le jambon en petits morceaux (je l'ai fait avec le turbo tup)

Mélanger la farine avec la levure.

Ajouter le beurre fondu, la moitié du lait et les jaunes d'oeufs.

Bien mélanger au fouet plat.

Ajouter le reste du lait et assaisonner, mélanger à nouveau.

Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.

Ajouter le gruyère, le jambon et les courgettes. râpées.

Faire cuire dans un gaufrier et servir accompagné d'une salade.

 

 

 

http://i39.servimg.com/u/f39/11/69/53/34/101_0415.jpg

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

C
J avais deja teste cette rcette il y a bien longtemps je tenais un blog a l epoque et je te suivais
P

Recette testée hier soir, version saumon fumé à la place du jambon, et avec Thermomix : Super rapide et délicieux !


Une recette que je garde précieusement, et que je referai, c'est sûr !
L

Je n'ai jamais réalisé de gaufres salées. 


Mais, ça me tente depuis vraiment longtemps. 


Je vais essayer cette recette qui a vraiment l'air délicieuse. 


Merci pour cette idée ! 
B

j'en ai fait une fois avec des pommes de terre,il faudrait que j'essaie avec des courgettes!bisous et bonne soirée
L

Bientôt je me lance aussi dans les gaufres salées . . . :)
C

Recette testée et approuvée! Les gaufres sont croustillantes et moelleuses à la fois, très légères, un vrai régal.
M


Tout simplement j'adore!!


a bientot



Y


Celà faisait longtemps que je voulais essayer cette recette...


ça y est !  c'est fait !!!! encore une recette trop trop bonne !!!


merci à toi :)


bizzzzzzz



C


j'ai hate de voir ça



C


Testé ce soir, c'est délicieux !



C


un grand classique à la maison !! idéal pour faire manger des courgettes aux plus réticents !


bises